Mõnusalt tervislik astelpaju-jogurtitarretis

kodus.ee
Magustoidu võid kaunistada muidugi astelpaju marjadega. | Shutterstock

Kerge ja maitsev magustoit, mis ei tohiks figuurile liiga teha. Tervislikkuse tõstmiseks võid lisada ohtralt juurde astelpajumarju. 

Kogus kahele

Tarvis läheb: 

4 želatiinilehte

1,5 dl astelpajumahla

2 dl maitsestamata jogurtit

1 dl suhkrut

(2 dl 35% rõõska koort)
 

Leota želatiinilehti umbes 5 minutit rohkes külmas vees.

Kuumuta veidi astelpajumahla, lisa suhkur ja kuivaks pressitud želatiinilehed, lase nendel ära sulada ja sega juurde jogurt. Jaga segu magustoidunõudesse või sulle sobivasse vormi ja lase mõni tund jahedas tarretuda.

(Vahusta koor ja soovi korral kaunista selle ning tervete astelpajumarjadega.)

Sarnased artiklid