Köögitarkusi. Ära raiska!

Kodu & Aed
06.01.2023
Shutterstock

Meie köögitoimetaja Pille Petersoo kogemused, soovitused ja tähelepanekud jaanuarikuuks.

Kui kartuliputru üle jääb, siis seda saab edukalt järgmisel päeval pannil praadida, aga kasutada ka kartulikotlettide valmistamiseks või näiteks karjuse piruka tegemiseks. Sega kartulipuder piima või rõõsa koorega pehmemaks, siis tõsta vormi asetatud hakklihakastme peale. Küpseta ahjus, kuni roog on läbinisti kuum ja kartulipudrukate kenasti kuldne ja krõbe. 

Edasi lugemiseks

Artikli märksõnad: 

Sarnased artiklid