
Vähe on köögivilju, mis oleks maailmas nii armastatud nagu kurk. Harilik kurk on köögiviljakultuur, keda on kasvatatud juba väga ammustest aegadest. Kurgi kõige suurem väärtus on tema suur vee- ja madal kalorisisaldus. Teda saab kasutada värskelt, marineeritult, konserveeritult või soolatult.
Sarnased artiklid









