Oapeenar ootab sojauba

Kaja Kurg

Shutterstock

Aiapidajate rõõmuks on aretatud ka põhjamaisesse kliimasse sobivaid põldsoja sorte.

Kõnekeeles soja või sojaoana tuntud taim on tegelikult põldsoja (Glycine max). Kehtiv taimenimekiri annab talle muidki nimesid: põld-sojauba, karvane soja, karvane sojauba, kultuursoja ja kultuur-sojauba. Põldsoja on liblikõieline nii nagu ka herned, oad ja läätsed.
Ida-Aasiast pärit põldsoja kasutati Hiinas, Jaapanis ja Koreas toidutaimena juba tuhandeid aastaid enne meie ajaarvamist. Sealtkandi rahvastel on sojatoidud tänaseni iga päev laual. Praegu kasvatatakse sojauba kõikjal maailmas, kus kliima seda vähegi võimaldab. Põldsojast on saanud tähtsaim liblikõieline kultuur.