Saak säilib siis, kui see korjata õigel ajal. Millistel tingimustel erinevaid köögivilju säilitada?

Priit Põldma, EMÜ

Septembri esimesel poolel koristatakse ka need kõrvitsa viljad, mida soovitakse pikemalt säilitada. | Shutterstock

Kuigi erinevate köögiviljade kasvuperioodi pikkus on erinev ja saaki võib korjata koheseks tarbimiseks ka suvekuudel, toimub peamine talvevarude kogumine septembris-oktoobris.

Laen...

Artikli märksõnad: aed, köögiviljad, säilitamine, saak salve

Sarnased artiklid

Nõu ja nippe: kuidas säilitada köögivilju?

Et juurvilju jätkuks kauemaks. Kuidas köögivilju keldris säilitada?

7 nõuannet hea tomatisaagi saamiseks

Meelte aed Tallinna Botaanikaaias kutsub külastajaid tarbeaiaga tutvuma

Botaanikaaed kutsub avastama tarbetaimede maailma

Hea nipp, kuidas maitsetaimi säilitada

Rautsi Talu pakutav toodang pole kunagi igav, küll aga maitsev ja tervislik

Põldoa kaunas on sõltuvalt sordist 3–6 tera.

Rohkem herne- ja oapeenraid! Kuidas rohkem saaki saada?

Hernes on meie aedades väga hinnatud ja armastatud kaunvili.

Spetsialist annab nõu: milliseid oa- ja hernesorte võiks aeda külvata

Köögiviljade kasvatamiseks rõdul sobivad tavalised rõdulillekastid, suuremad lillepotid ja mitme- sugused konteinerid.

Käes on rõduaia aeg! Ideid, mida ja kuidas rõdul kasvatada

Porgandi-lehekirbu tegevuse tagajärjel juurikas puitub ja muutub maitsetuks.