KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Oktoobri aiatööde meelespea!

Oktoober on sobiv aeg valmis panna katted, mis taimi pakase eest kaitsma hakkavad, istutada sibullilli, riisuda lehed ja viimaseid magusaid õunu korjata....

Tusakoo kosutavad toidud

TUSAKUU TRÖÖST: kana-seenestrooganov, köögiviljapada, kapsarullihautis, kalahautis, kanapallisupp, köögiviljasupp, kõrvitsapirukarullid ja kausikook

Tusastel novembripäevadel loob kodusoojust ja turvatunnet hea soe toit – tummine supp, paja- või panniroog. Võib teha kohe mitmeks päevaks, sest ka ülessoojendatult mekivad need hästi. Ka pott ei pea ...

Tuunikala-pastasalat

Salatit on hea karbiga tööle kaasa võtta....

Pihlakamarjad (õigupoolest polegi need marjad, vaid õunviljad), ehkki hapud ja mõrud, on väga väärtuslikud – vitamiini- ja mineraalainerohked.

Sitke kaunitar pihlakas

Harilik pihlakas (Sorbus aucuparia) on üks kolmest Eestis looduslikult kasvavast pihlakakaliigist, teised on pooppuu (S. intermedia) ja tuhkpihlakas (S. rupicola). Tema on neist tuntuim-levinuim, kasv...

Kirsipuu-lehetäid.

Lehetäid ei anna alla. Tõrjenippe

Igasuvine võitlus lehetäidega on täies hoos....

Kollaaž

SOOLANE JA MAGUS GRILLISÜMFOONIA | 10 lihtsat ja maitsvat, väikeste üllatustega retsepti, millega paned parima peo püsti

Grill ja suvi on lahutamatud! Olgu seltskond suurem või väiksem, igal juhul on grillimine mõnus ajaviide ning hea võimalus koos olla, proovida uusi maitseid või taastada häid ja kogetuid. Grillile ei ...

Palju õnne, Apple! 7 põnevat fakti, mida Sa kindlasti ei teadnud

Täna, 1. aprillil tähistab tehnoloogiahiid Apple oma 43. sünnipäeva. Tele2 müügidirektor Aare Uusjärv toob sel puhul Apple‘i kohta välja seitse fakti, mida avalikkus tavaliselt ei tea....

Kausitäis Tiramisut kogu perele

Piparkoogid, tiramisu ja teised: toimetajate lemmikud

Taaskohtumise rõõm ja meenutused ühistest hetkedest on pühadeaegsete kokkusaamiste magusaim osa. Ajakirja endised toimetajad käisid külas Kodu & Aia esimesel peatoimetajal Evel, igaüks võttis kaas...

Hõõgvein ja jooja

SUUR TEST | Proovime järele, millist alkoholivaba glögi tasub letilt kaasa haarata!

Kui talvekülm näpistab, kulub üks kuum tassitäis vürtsikat jooki rosinate, pähklite ja mõne apelsiniviiluga alati ära. Proovime järele, milline alkoholivaba glögi letilt kaasa haarata!...

Varsseller: krõmpsuv, mahlane ja tervislik

Waldorfi salat.See ilmakuulus ja populaarne salat loodi 1890. aastatel New Yorgi hotellis Waldorf Astoria. Sobib nii iseseisvalt nautimiseks kui ka liharoogade lisandiks....

Kartuli-räimevorm karriga

Praegu on müügil ilusaid suuri kevadisi räimeid, mille puhastamine ei võta kaua aega....

’Liivika’

Üheksa head sügisõuna

Rebase talu õunakasvatajad Piia ja Meelis Tiigemäe soovitavad koduaeda neid sügissorte....

Šokolaadikook, mis lisaks suurepärasele maitsele on ka hea vitamiini- ja rauaallikas!

Põnevad retseptid tervislikust peedist | Šokolaadikook, peedismuuti ja peedihummus

Peet, täpsemalt punapeet, on üks levinumaid köögivilju meie toidulaual. Peet on kõrge vitamiini- ja mineraalainete sisaldusega. Selles köögiviljas leidub ohtralt nii C-, B- kui ka E-vitamiini, mineraa...

Sibula-peekonipirukas

Klassikaline pirukas, mida võib varieerida vastavalt sellele, mida külmkapist leida on....

Peremees Villy oma varanduse keskel: Uskumatu mõelda, et Villy ja Julia-Maria veinivabrik sai alguse lopsakast rabarbripuhmast kodu kõrval, mida ei tahetud raisku lasta. Nüüdseks on nende veinid müügil paljudes nooblites restoranides ja poodides.

Habaja Viinavabriku peremees: meie ettevõtmine sai alguse ühest suurest rabarbripuhmast!

Kui kodused marjapõõsad ja viljapuud on pungil täis ka pärast oma pere vajaduste katmist, läheb mõte liikuma, mida üle jääva aiasaagiga teha. Nii on tegutsema hakanud paljud väikeettevõtjad, kellele n...

Puuviljane jõulukeeks

Kuigi inglased teevad oma jõulukeeksi mitu kuud varem valmis, siis tegelikult jõuab see ka nädalaga piisavalt maitsestuda....

Nisupead.

Kas ka nisu on valge surm?

Terviseteadlikud kinnitavad, et pole kasulikumat asja kui nisuoras. Samad allikad teatavad, et nisu on nagu suhkurgi valge surm ja seda ei peaks sööma mitte mingil kujul. Kus on tõde?...

Maasika ja rabarberi vokki võid kasutada paljude toitude lisandina.

Maasikavokk vanillijäätisega

Maasikate külluse aega tuleb maksimaalselt ära kasutada. Järgnevalt põnev maasikavoki retsept....

Suupste ja singituutud.

11 hõrgutist | Wabariigi-aegsed toidud

Seekordsed retseptid on pärit ühest 1930. aastate kladest – käsitsi kirjutatud, vahvate nimedega. Põnev oli seda lehitseda ja kujutada end tollesse aega. Retsepte tuli küll veidike täiendada nii kogus...

LOODUSEST LAUALE | Mundris maguskartulid särtsaka sibula, kurgisalati ja kikerhernestega

Mundris maguskartulid on tõeliselt maitsvad ja neid on lihtne valmistada ka suuremale seltskonnale, ilma et toimetamisaeg palju pikeneks. Kikerherneste asemel võid kasutada ka muid kaunvilju, näiteks ...

Päeva retsept: pohla-õuna toorsalat

Pohlades olev bensoehape aitab hoidiseid säilitada....

Võrratud pirnid

Kui igal sügisel saavad suure tähelepanu osaliseks õunad, siis pirnid jäävad enamasti tagaplaanile. Ometi saab neist sama häid kooke valmistada ning panna paljudesse muudessegi roogadesse....

TAANI JÕULUPONTŠIKUD

Æbleskiver ehk õunapallid on traditsiooniline Taani jõuluroog, mida süüakse alati lillejul’i pidudel ehk jõuludele eelnevatel hõõgveini-koosviibimistel....

Mädarõika-broileripirukas

Lihtsalt valmistatav põneva maitsega pirukas....

Veganite jõulud mesimagusaks

Veganitele pakutavate toodete valik üha laieneb. Jõuludeks on nii vegansnäkke kui veganmett!...

EelmineLeht 11 / 43Järgmine