OTSING
Pähklid või südameravimid? Kardioloog ütleb, kumb on kasulikum
Pähklite söömise ja taimsete rasvade kasulikkusest kõnelevad meile küll paljud toitumisterapeudid, aga arstide meelest ei rõhutata nende tervislikkust ikka veel piisaval määral....
Siia saagu mägi
Võistlusel Kodu Kauniks 2013 pälvis maastikukujunduse auhinna, 1500 e Husqvarnalt perekond Kalm Noarootsist. Pürksi kandis Noarootsis on perekond Kalm oma õuel mägesid liigutanud: varasem märg maa vor...
AASTA AED 2018 | Aed nagu rätsepatöö
Vahvalt vormi lõigatud puud ja põõsad, aiabonsaid, justkui lekaaliga tõmmatud looklevad peenraservad – tundub, et siin aias tegutseb keegi, kes rätsepatööd hästi tunneb. Täpselt nii ongi....
AROONIA. Vähenõudlik ja vägeva väega
Aroonia (Aronia Medik.) on ilus põõsas. Ta õitseb kenasti ning kannab igal aastal vilja. Sügisel kaunistavad aeda tema leekivpunane lehestik ja mustad marjad....
Kolme veepeegliga aiasaal
Ojaääre talu iluaed lausa särab südasuvises päikeses, mis paitab värvikaid lillevälju ja helgib tagasi tiikidelt....
Rabarberist maitsvat lauale ja purki
...
Mida kõike saab valmistada kuumaõhufritüüris?
Kui armastate kuumas õlis praetud toite, on fritüür just teie jaoks loodud. Nendel toitudel on krõmpsuv tekstuur, kuid seest on nad mahlased. Nii on võimalik anda näiteks köögiviljadele omapärane mait...
Viie triki abil saad kogenud grillimeistriks
Kuigi igal grillimeistril on aja jooksul välja kujunenud omad nõksud ülimalt maitseka ja pehme liha valmistamiseks, tasub grillihooaja tippsündmuse ehk jaanipäeva eel mõned põhitõed siiski üle korrata...
Ivo Linna: mõistatusi täis maailm on kuramuse põnev
Eesti absoluutsest muusikalegendist Ivo Linnast oleks võinud saada telerežissöör või hoopis arheoloog. Otsatu uudishimuga noormehest sai aga kõigi poolt armastatud muusik, kelle loomingust on tundnud ...
Janne Ševtšenko: "Õnn on otsus!"
Rahvusooper Estonia solist Janne Ševtšenko jagab oma elu justkui kahe maailma vahel. Kui õhtuti särab naine Estonia laval publiku ees, siis kogu oma vaba aja veedab ta hoopis perele kuuluvas vanas tal...
Iga päev tuleks süüa 5 portsjonit puu- ja köögivilja päevas. Mida see aga täpsemalt tähendab?
Me kõik oleme kuulnud, et toitumisteadlased soovitavad süüa 5 portsjonit puu- ja juurvilja päevas. Kui suur on aga üks portsjon ning milliseid viljad portsjonite lugemisel arvesse lähevad?...
Auhinnatud konkursiaed | Vesiroosiaed Saaremaal
„Lähen hommikul aeda. Mõni taim on hakanud õitsema, tuleb eriline rõõmutunne. Taimed oskavad hinge pugeda,” ütleb Eha Karu....
Ilusat halli, roostepruuni ja jaapanlikku
Mida teha vana suvilaaiaga, kus on ainult muru ja viljapuud? Pärast Jaapanis käiku sündis originaalne lahendus....
Lilledega maalides
Jelene Šakeli rajatud aed on imeline paik. Täiesti ebatraditsiooniline, reeglitest väljas, vaba käega tundlikult maalitud aiakunstiteos. Elurohke aed sai preemiaks 1000 eurot Kekkilält....
PEENRAD KESET LINNA: kortermajas elavad rohenäpud toimetavad kogukonnaaedades
Ühisaedade mõttes pole tegelikult midagi uut – on ju ennegi olnud ühiseid aiamaalappe suvilaühistutes või linna piirialadel. Nüüd on need kogukonnaaedadena õitsele puhkenud lausa Eesti suuremate linna...
Suveviljad talveterviseks
...
Suurepärane salatikaste, mis säilib külmkapis pikka aega
Kuidas see kaste nii pikalt säilib? Sool takistab bakterite kasvu. Äädikas toimib säilitusainena. Sinep tekitab emulsiooni ja õli säilitab aroomid....
Lenna Kuurmaa ja Evelin Ilvese valik - kodumaine rohekosmeetika
Kevadised tuuleiilid puhuvad mõtted suurpuhastusele nii kappides, kosmeetikaarsenalis kui mõtetes. Millal sina viimati kosmeetikariiulil inventuuri tegid? Ometi on just kevadine aeg selleks sobivaim, ...
Kangete jookide kuningas
Detsembris kirjutasime „aukudega“ veinide kuninganna – šampanja – valmimise saladustest. Nüüd, kui on käes aasta pimedaim ja külmim kaamoslik kuu, on hea aeg tutvustada teist „jumalate ja keisrite“ jo...
VAATA JA IMESTA! Aarete aed Häädemeestel, kus kasvavad haruldased ja eksootilised taimed
Inimesed on erinevad – mõned otsivad elus lihtsaid lahendusi, teised keerukaid väljakutseid. Häädemeestel elav Tõnu Lind kuulub viimaste hulka, kasvatades haruldasi ja eksootilisi taimi. Kuid see pole...
Ammuta ebaküdoonia tervistavat väge! Viljad, lehed, võrsed, õied, koor ja seemned – kasuta neid kõiki
Ebaküdooniat pannakse eelkõige hapu maitse pärast hoidistesse, kuid kogu taimel on tervistav vägi, mida oleks mõistlik endasse ammutada....
Metskitsed ja jänesed saab koduaiast eemal hoida nende nippidega
Kui talve teisel poolel külmetab ja tuiskab, tükib metsaäärsetesse koduaedadesse toiduotsingul jäneseid ja metskitsi. Kuidas neid meie kallitest viljapuudest eemal hoida? Järgnevalt mõned nõuanded....
MOOSIKEETJA ABIMEHED: töövahendid, mis muudavad hoidiste valmistamise lihtsaks!
Kallinenud toidukorv innustab kodumaistest aiasaadustest maitsvaid hoidiseid valmistama. Kas koju tuleks osta kõik moodsad imevidinad või piisab oluliselt vähemast? Anname nõu, mida silmas pidada, et ...
Lilleseadja loominguline oaas
Hiigelkorvid värvikate suvelilledega, vitspunutised taimeseadetega, vormi pügatud okaspuud ja lehtpõõsad, lõbusad kujukesed – igal sammul on tunda lusti ja kirge, millega floristina töötav Jana Mankin...
Kasemahl kasulik kümnel moel. Millal ja kuidas koguda kasemahla?
Looduslik puumahl on kevade esimene värske saadus....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID