OTSING
KAS OLED SÖÖNUD AMARANTI? Peenras on ta ilutaim, toidulaual aga maitsev ja tervislik
Amarant ehk rebashein on rohttaim, mida inkad ja asteegid on Lõuna- ning Kesk-Ameerikas juba aastatuhandeid leivaviljaks kasvatanud. Meile on ilusate punaste õitega amarant tuntud eelkõige lillepeenar...
Eriline retsept hommikusöögiks, mis toob tervise ja hea tuju
Proovi hommikusöögiks vahel midagi muud - näiteks valmista maitsev amarandipuder!...
Gluteenivaba vaheldust
Kuigi gluteeni pole vaja vältida, kui just pole just gluteenitalumatust ehk tsöliaakiat, siis vahelduse mõttes võib kasutada ka gluteenivabu viljatooteid, sest need on väga toitaineterikkad....
Teeme selgeks: mis on kinoa? Valmista tervislik ja mõnus kinoasalat
Kinoa ehk tšiili hanemalts ei ole teravili, vaid kuulub rebasheinaliste (Amaranthaceae ) sugukonda. Taime seemnetest saab valmistada maitsvaid roogasid. Gluteenivabad kinoa seemned on väga tervislikud...
Õitevalik kuivseadesse
Kodu kaunistavates kuivseadetes ja -kimpudes eelistatakse looduslikke materjale. Kui 1990ndatel olid moes korrektsed ja tihedad õlelilledest või viljapeadest spiraalkimbud, siis nüüd õhulisemad ja män...
MAITSEV JA PIHASÕBRALIK: suvine grilljuustusalat aprikooside ja plaksuamarandiga
Kas oled kunagi amarandiseemnetest popkorni valmistanud? Pisikesed seemned plaksuvad kuival pannil täpselt nagu maisiterad õhulisteks pallikesteks, mis sobivad imeliselt salatile tekstuuri ja krõmpsu ...
Väldi tervisele ohtlike asovärvidega toiduaineid
Väldi neid erksavärvilisi maiustusi ja küpsetis,mis sisaldavad inimese organismile kahjulikke asovärve. Asovärvide puhul on tegemist looduses mitteesinevate sünteetiliste värvainetega, mida kasutataks...
Tumedalehised taimed õues ja toas
Šokolaaditeemaga sobivaid tumedalehiseid iludusi leidub nii õue- kui toataimede hulgas. Tumepunaste lehtedega taim aias sobib nii tausta- kui ka aktsenttaimeks paljudele roheliste lehtedega lehtpõõsas...
Ahvatlev pisirohelus
Veebruaris, mil päike juba kõrgemalt käib, hakkavad rohenäppude sõrmed sügelema. Ajal, mil aeda veel ei saa, on pisirohe ehk mikrovõrsete kasvatamine hea võimalus kasvuhooajaga algust teha ning oma to...
Tsöliaakia, gluteenivaba dieet ja tasakaalustatud toitumine
Gluteenist põhjustatud haigused on tsöliaakia, mitte-tsöliaakia gluteenitundlikkus ja nisu(teravilja)allergia....
ÄRA RIKU SOOLESTIKKU! Toitumisterapeut: „Liiga palju süüakse liha ja halbu rasvu ning liiga vähe kiudaineid.“
See ei tule kellelegi üllatusena, et stress võib tekitada kõhumuresid, ent et asi võib olla ka risti vastupidi, on paljudele ootamatu. Uued uuringud seda aga tõesti näitavad: seedehäired, mis põhjusta...
7 suvist pilgupüüdjat, mis sobivad nii amplisse kui peenrasse
Suvelilledeta on raske aiandushooaega ette kujutada. Just suvikud annavad kevadele avapaugu ning kannavad meid suve teise poole püsilillede tähetunnini välja....
Ahvatlevad seemned
Valitud seemnete seas on nii uusi kui tavatuid leide. Samuti vanu lemmikuid, mis võivad olla kellegi uued soosikud. Kõigist neist saab pealegi häid toidutaimi....
VITAMIINIPOMM AKNALAUAL: kas tead, mis on populaarsust koguv pisiroheline ja miks see sulle vajalik on?
Tihased hõiskavad peatset kevade algust ning aiandushuviliste süda lööb kiiremini – uue hooaja saab avada juba siis, kui õues veel hanged ja külmad. Toas aknalaual on hea teha esimesi külvikatseid nin...
KERGEM GURMEE | 10 paastulauale sobivat hõrgutist, kus maitsega ei koonerdata
Kevad on kohe kohal ja ei nüüd muud, kui tuleb oma toidulaud kergemaks ja tervislikumaks muuta. On ka paastuaeg, nii et taimsed toidud on igati teretulnud. Kodumaistest köögiviljadest saab keha turgut...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID