Otsing

Täidetud kaalikad

Kaalikas on väga kasulik köögivili, millest tasuks rohkem erinevaid toitusid valmistada. 8 portsjonit  8 kaalikat 500 g hakkliha 3 dl keedetud riisi või toortatart 2 sibulat 3 küüslauguküünt õli praadimiseks 2 muna 2 sl tomatikastet või ketšupit soola,
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Sidrunimaitseline kõrvitsapüreesupp

Vürtsikas kuldkollane supp. 6 portsjonit   1 kg muskuskõrvitsat 1 sibul 2 küüslauguküünt 2 kodumaist õuna ¼ punast tšillikauna 3 sl oliivi- või rapsiõli võike oks rosmariini ½ tl soola+¼ tl ¼ tl musta pipart 5 dl köögiviljapuljongit 2 tl kurkumipulbrit
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Makaronivorm ühes nõus

Selle roa saab teha kõik ühes nõus, kui panni vars ei ole plastikust, vaid selle saab panna ahju. 5-6 portsjonit1 sibul3 küüslauguküünt400 g hakkliha3-4 supilusikatäit tomatipüreed½ tl soola½ tl musta pipart1 tl suitsumaitselist paprikapulbrit2 tl punet
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Leivakate seentega

Maitsev võileivakate, kuid väga hea ka sooja kartuli kõrvale. 3 dl soolaseeni ½ porrut 2 küüslauguküünt 1 hapu õun 300 g kodujuustu 1 dl lahjat majaoneesi ½ tl piprasegu 2 sl hakitud murulauku 1 sl hakitud tilli Tükelda soolaseened ja porru.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Suvikõrvitsasupp

Suvikõrvitsast saab ka suppi. 2 suvikõrvitsat0,5 porrut1 pott basiilikut2 küüslauguküünt250 g sulatatud juustu0,5 dl oliiviõli1 dl valget veini5 dl köögiviljapuljongitsoola  Haki suvikõrvits tükkideks. Lõika porru rõngasteks ja haki küüslauk.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Savoia kapsa rullid

Savoia kapsa lehed on õrnemad, ega jää toiduvalmistamisel sitkeks. umbes 20 tükki, 5-6 portsjonit   1 suur Savoia kapsas 3 l vett 1 tl soola Täidis: 400 g hakkliha 2 sibulat 2 küüslauguküünt 1 sl rapsiõli 2-2½ dl keedetud odrakruupe 1 tl soola ¼ tl must
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Vokitud köögiviljad seesamiseemnetaga

Kiire ja maitsev vokiroog, millest saab kätte päevaportsu köögivilju ja mida saab valmistada ka grillil. 4-6 portsjonit   1 sl seesamiõli 200 g broileri filee või kintsuliha ribasid 700 g erinevaid värvilisi köögivilju 1 mahe punane tšilli 1 küüslaugukü
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Karulaugumääre

Tervislik kevadine leivamääre. võid või toorjuustu hakitud karulauku pisut soola  Pane köögikombaini võitükid või toorjuust ja tükeldatud karulauk. Töötle, kuni määre on kergelt vahul ja karulauguga segunenud. Rulli või küpsetuspaberi sisse rulliks.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed