.png)
OTSING
Päeva retsept: hirsi-šokolaadikook
Maitsev ja palju tervislikum kui tavaline śokolaadikook....
Mõnus lapsepõlveklassika - kohupiima-õunavorm
Eriti õhulise kohupiimavormi saad siis, kui vahustad munavalged eraldi ja lisad need kohupiimasegule õrnalt segades täitsa lõpus....
Hakkliharullid
Kotlettide asemel võib teha ka hakkliharulle, mis meeldivad väga lastele....
Pohla-kohupiimakook lihavõttepühadeks
Suussulav kohupiimakook, millele pohlad lisavad hapukust. Kooki võib teha ka näiteks kirssidega....
Näitleja Karin Raski särtsakas banaanikeeks
Pikaks nädalavahetuse hommikuks või kaunil kevadpäeval perega piknikule minnes sobib imeliselt küpsetest banaanidest valminud keeks, mis laeb keha vajaliku energiaga ning jätab koju pikaks ajaks lendl...
Rabarberikook
Et kook tuleks põnevam, võib rabarberitükkidest laduda koogi peale erinevaid mustreid....
Kevadine supp, mis pärineb juudi köögist
Kevadel tasub end turgutada mõne maitsva ja kerge supiga - Kodutohtri retsept pärineb juudi köögist....
Lihtne ja kiire koorekaste
Mõni kalakonserv võiks kodus või suvilas kapis olla, sest sellest saab kiire ja maitsva kastme keedetud kartulite juurde....
Taimed lauale: lihtne nõgesesupp
Varasuvi on värskete taimede aeg - miks mitte tuua toidulauale ka nõgeseid ja valmistada neist üks maitsev supp, nagu õpetab Lilian Issako raamatus "Köögiviljad ja maitsetaimed"....
Seentega gratineeritud lillkapsas
Sobib nii iseseisvaks toiduks kui ka lisandiks prae kõrvale....
Kohupiima-mustikakook
Metsamustikad värvivad koogi mustikavärvi, kultuurmustikad teevad koogi täpiliseks....
Kuumad sügisesed pajaroad. Söö terviseks!
Ilmad lähevad üha jahedamaks ja sestap kulub üks kuum tummine roog ära. On aeg sügisene saak patta panna....
Kurgisupp
Imemaitsev kurgisupp sobib hästi eelroaks külalistele, sest selle võib eelmisel päeval valmis teha ja külaliste tulles soojendada. Suvel võib kurgisuppi külmalt süüa....
Feta-broileripirukas
Pirukas, mida tasub proovida. Omaette kõhutäis ning sobib ka külalisi rõõmustama....
Kartulisalat värskest kartulist
Kui värskest keedukartulist tilliga on juba isu täis, võib teha kerge kartulisalati....
Kapsa-porgandipirukas
Pirukatäidiseks võib kasutada ka eelmisest päevast järgi jäänud kapsa-hakklihahautist....
Kalaterriinid
Sellised maitsvad suupisted pidulauale või teha ka heeringast või kilust....
Lihtne laimikook
Enne kui tulevad kodumaised marjad ja õunad, võib teha veel laimikooki....
Päeva retsept: ahjuaedviljad sinihallitusjuustuga
Juustuga küpsetatud köögiviljad teevad eriti maitsvaks seened. Kasutada võib puravikke, kukeseeni või riisikaid. Lisada võib ka vorsti- või lihatükke....
Hakkliharullid
Liharullidesse võib panna ka seeni või juustu....
Karrine omletirull lõhega
Silma ja maitsemeeli rõõmustav lihtne roog....
Kurgikaste
Kurgikaste sobib hästi dipikastmeks või lisandiks suvistele grillroogadele....
Kalavorm magusa tšillikastmega
Kuigi kõige parem on muidugi värske kala, saab ka külmutatud kalast väga maitsva roa....
Omletirull seentega
Natuke pidulikumaks hommikusöögiks võib valmistada munarulli....
Kaerakruubi-köögivilja-juustupada
Juustuga küpsetatud köögivilja-kruubisegu teevad eriti maitsvaks seened....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID