OTSING

Päeva retsept: hautatud punane kapsas

Suurepärane lisand praele. Maitsestada võib veel loorberilehe, pipra, vürtspipra või hoopis punase moosiga....

Kaalika-sealihahautis

Aeglaselt hautatud kaalikas ja sealiha on maitsev talveõhtu toit....

Prantsuse sibula-lihahautis

Terve kilo pruunistatud sibulaid annab pajaroale imelise karamellise maitse....

Päeva retsept: tomatine kalahautis

Kuigi kõige parem on värske kala, saab ka külmutatud valgest kalast teha väga maitsvaid toite....

Maitsev meremehe lihahautis

Rootsi köögist pärit lihtne ja mõnus kartuli-sibula-veiselihahautis. Algversioonis käib roa sisse õlu, aga see tuleb maitsev ka puljongi või isegi veega....

Hautatud võioad

Oahautist on hea süüa omaküpsetatud leiva või sepikuga....

Ahjupraad liha ja köögiviljaga

Pole midagi mõnusamat, kui kõledal õhtul on perele õhtusöögiks potitäis liha-köögiviljahautist....

Õunane lihahautis

Õun ja õunamahl annavad soolastele toitudele suurepärase magushapu maitse....

Kapsa-tatrahautis

Taimne, maitsev ja kerge lõuna- või õhtusöök....

Kanahautis oliividega

Pliidil valmiv maitseküllane kanaroog, mis maitseb järgmisel päeval veel paremini....

Kananass

Lihtsalt valmistatav puuviljane kanahautis....

Kala-karrikaste

Värske kala vastu ei saa miski, aga ka külmutatud kalast saab maitsva toidu....

Maksalõigud õuna ja sibulaga

Õuna sobib maksa ja sibulaga hästi kokku....

Päeva retsept: õunane broileri-tatraroog

Tervislik õhtusöök, kus on kõik paigas: valgud, süsivesikud, mineraalained ja vitamiinid....

Peedi-läätsehautis

Enne suuremaid jõuluaegseid lihasöömisi võib teha mõnusaid taimetoite....

LOHUTUSTOIT! Kaua podisenud nelja-oa-pada

Tummine ja toitev pajaroog ei nõua küll palju köögis toimetamist, kuid vajab omajagu aega, et pliidil podiseda. Seega on hea valmistada seda topeltkogus. Alles jäänud jahtunud pajaroa võid portsjonite...

MAITSEV PAJATOIT | Siidris siga ehk jõuluvürtside ja õuntega pikalt siidris hautatud sealiha

Õunasiidris koos õuntega hautatud sealiha on tuntud Normandia köögi klassika, kuid sobib ka Eesti köögi kullavaramusse. Pikk haudumine muudab liha pehmeks, samal ajal kui leem podiseb mõnusalt tummise...

ÜLLATUS | Tomatine hakkliha-oahautis väikese vimkaga

Üllatav küll, aga mõni ruut tumedat šokolaadi lisab roale täpselt selle mõnusa alatooni, mis maitsed kokku toob ja maitsesügavust lisab, nii et valmib sõltuvust tekitavalt hea argiroog. Šokolaadi lõpp...