.png)
OTSING
Anni Rahula lemmikud õhtusöögi retseptid
Talleggi saadiku Anni Rahula vaieldamatu lemmik kodune tegevus on alati olnud perele kokkamine. Ka praegusel kodusel perioodil serveerib ta perele tuntud roogasid, mille koostisosade sekka lisab ta os...
Päeva retsept: seenepirukas
Praegu on lehter-kukeseente aeg....
Vanaema kapsapirukas
Pärmitainaga kapsapirukas on tõeline vanaemade klassika....
Tomati ja mozzarellapirukas
See pirukas kõigi lemmik - krõbedal tainal mozzarella- ja tomativiilud, mida täiendavad oliiviõli ja basiilikulehed. Tainast enne ahju panemist kahvliga torkides ei tõuse see küpsemisel kummi. Kui juu...
Räimepihvid
Räimepihve võib küpsetada ka ahjus....
Suus sulav õunastruudel
Õunastruudel on Austriast pärit küpsetis, mis sai tuntuks juba 18. sajandil ning on Euroopas tänaseni hästi populaarne....
Suvikõrvitsakotletid hommikusöögiks
Kiire hommiku- või õhtusöök ja hea vaheldus võileibadele....
Kuidas teha koduseid marja- ja puuviljaveine? Valik veiniretsepte
Puud on viljade all lookas, põõsad marju täis – mis muud, kui viljad virdeks, pudelisse ja mulksuma! Vana hea koduveinitegemine on taas au sisse tõusmas ja kööginurgas mulksuv veinipudel pole enam ain...
Saksa ploomikook (Pflaumenkuchen)
Ploomid on valmis! Saksamaal armastatakse pärmi- või muretaina põhjal plaadikooki, siin sellest üks pärmitaina ja purukattega variant. Kui sul on oma lemmik-pärmitainas, võid seda kasutada....
Midagi maitsvat: täidetud cannelloni`d
Lasanje asemel võib täita hoopis pastatorukesi ja teha nädalavahetuse lõunasöögiks mõnus ahjuroog....
Lihtne kapsapirukas
Plaaditäiest kapsapirukast saab söönuks terve pere ja jätkub ka külalistele....
KUI ÕUES ON KÜLM JA KÕLE | 8 vaevata valmivat ahjusooja rooga – saiast supi ja magustoiduni
Kui õues on külm ja akna taga vihiseb vali tuul, siis pole midagi paremat, kui panna ahi sooja ja pista sinna midagi maitsvat küpsema. Peatselt hakkab lisaks soojusele tuppa imbuma ka hõrgutavat lõhna...
Magusat emadepäeva! Trühvlitort emale
Üllata oma ema konjakit õhkava trühvlitordiga....
Kuidas aru saada, et õunasaak on valmis? Need märgid näitavad, et on õige aeg korjata
Augusti lõpus ja septembris jõuab Eestis kätte õunte koristamise aeg, kuid õiget hetke ei saa määrata ainult kalendri järgi. Eri sordid valmivad erineval ajal ning isegi sama puu otsas ei pruugi kõik ...
Lihtsad kuklid suvisele aiapeole
Kukleid on hea teha suuremas koguses aiapeole suppide või salatite kõrvale, sest kõik armastavad värsket krõbeda koorikuga saia....
Kas geel või salv?
Kumma mõju on kiirem, tugevam ja püsib kauem?...
Jogurtikook kufis
Jogurtikook valmib ainult neljast koostisosast ega sisalda jahu, muna, ega õli....
Pilveleib
Jahuvaba leib on tõesti pehme nagu pilv....
Rakenda põldosi taimekaitsesse
Aias leviv põldosi on tüütu nuhtlus, aga teda saab edukalt ära kasutada: põldosjaleotis on tõhus jahukaste ja ebajahukaste tõrjel ning pidurdab roosteliste seente levikut, samuti tasub teda kasutada l...
Päeva retsept: spinatipasta
Rohelised ürdid ja köögiviljad toovad suve lauale ning rõõmustavad silma ja kõhtu....
Juustune suvikõrvitsa-quiche
Muredal põhjal piruka rikkalikus täidises on lisaks suvikõrvitsale rohkelt juustu. Pirukas maitseb kõige paremini ahjusoojalt....
Lihavõtteroad laiast maailmast. 8 retsepti
Lihavõtete eel tekib alailma küsimus, mida seekord peolauale panna. Kui kodus ideed otsas, tasub pilk heita laia maailma. Sealt leiab ideid, millest mõned küll meile üldsegi võõrad pole....
Banaanileib
Väga maitsev magus leib, mis seisab kaua värske....
Sibulaleib
Juuretise ja pärmiga tehtud leiva kõrval on olemas ka soodaleivad, mida küpsetatakse palju just Iirimaal....
Suvikõrvitsa ja juustu leib
Seda suvikõrvitsaga leiba on hea pakkuda näiteks supi kõrvale....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID