OTSING
Bataadi püreesupp
Tuttavates toitudes tasub proovida ka värvilist ja eksootilisemat köögivilja - bataati....
Suurepärased toidud maapirnist
Ahjus küpsetatud maapirnid ja kirsstomatid aromaatse pestokastmega. Pestokastme tegemine on imelihtne...
Seitsme kihi salat
Salatikihtideks võib panna just seda, mis kapis juhtub parajasti olema....
Päeva retsept: hakklihakaste teki all ehk karjasepirukas
Selle klassikalise Inglise piruka täidisesse võib panna ülejäänud juustutäkke või parajasti kapis leiduvaid köögivilju....
Kerged singirullid
Tavalise juustu-küüslaugusegu asemel võib singirulle täita mõne kergema ja põnevama seguga....
Munavõi
Hea vaheldus tavapärasele juustule ja singile....
Küüslaugu lameleib
Maitsev kiire leib, mida võib süüa lihtsalt niisama, juustuga või supi kõrvale....
HOIDIS | Viinamarjaželee
Põnev moos nii juustulauale kui ka pehme saia või hommikupudru peale. Pildil olev želee valmis seemnetega punastest viinamarjadest....
Imeline köögiviljavorm
Pikalt ahjus küpsenud koorene köögiviljavorm sulab suus....
Kilupirukas
Kõik head asjad üheskoos - kilu, kartul, juust....
Päeva retsept: pitsamaitseline ahjupannkook
Lihtsast pannkoogitainast valmivad kiirelt nii soolased kui ka magusad küpsetised. Singi asemel võib kasutada näiteks suitsukalatükke või kilufileesid....
Ahjuprii retseptisoovitus: hõrk mascarpone-maius sidrunisärtsuga
Oled üks nendest, kes ei ole siiani köögiahjuga suutnud häid suhteid luua ning pelgad seepärast maitsvaid kooke küpsetada? Ebamugavast olukorrast on õnneks ka väljapääs, kuna magustoitude valmistamise...
Tomati ja mozzarellapirukas
See pirukas kõigi lemmik - krõbedal tainal mozzarella- ja tomativiilud, mida täiendavad oliiviõli ja basiilikulehed. Tainast enne ahju panemist kahvliga torkides ei tõuse see küpsemisel kummi. Kui juu...
Hakkliharullid
Liharullidesse võib panna ka seeni või juustu....
Head isu! Küpsetamata hapupiimakook
Hapupiimakook maitseb nagu juustukook, kuid on palju lahjem....
RAHVARIIDE NÕUANDEKODA | Kirev Hiiumaa
Hiiumaa rahvariiete piirkond on küll väike, aga ometi paistab oma nelja kihelkonnaga teiste seast välja. Nende eripäraks on kindlasti rõhtudega vööd ja händadega peakatted juuste palmitsemiseks....
Suvine salat riisipastaga (rissoni)
See lihtne küüslaugune salat on eriti maitsev just suviste magusate tomatitega....
Capri salat
Selle mozzarella-tomatisalati värvid sümboliseerivad Itaalia lipu värve. Suvine ja mõnus!...
Hurmavad hurmaa-ampsud
Hurmaa aeg on kätte jõudnud. Sellest magusast puuviljast võib lõputul hulgal hõrke, kuid väga lihtsalt valmivaid suupisteid ja vahepalasid valmistada....
Ahvileib
Kui soovid juustuga ahvileiba, siis pane tainasse suhkrut vähem (2 sl) ja soola rohkem (1,5 tl). Kasta tainapallikesed esmalt sulavõisse ja siis segusse, mis koosneb 3 sl hakitud petersellist, 150 g r...
Meelepäraseid maitseid võib anda nii kraaniveele kui kodustele dessertidele. Milliseid maitseid leiab maitsepoest?
Poeriiuli ees seistes oleme kõik kohanud eri maitsetega vett ning karastusjooke. Lisaks sidrunimaitselisele veele leidub riiulitel ka teiste puuviljade ning marjade mekiga janukustutajaid. Põnevaid ma...
Hüvasti, kõõm! Ained, mis võitlevad kõõmaga
Peanahk kiheleb ja sügeleb, nii et kogu aeg tahaks kratsida, ja must kampsun on valgeid helbeid täis. Mida teha?...
Lihtne argiõhtusupp: hakkliha-porrusupp
Lihtsa supi tegemiseks pole just palju toiduaineid vaja. Mis aga kõige tähtsam, pärast pikka väsitavat päeva ei pea selle supiga kaua köögis mässama....
SAMM-SAMMULT | Kõrvitsa-toorjuustukook mesiste Kreeka pähklitega
Kuldkollane mahe kõrvits sobib juustukookidesse kui valatult. Soojendavad vürtsid toovad vilja naturaalse magususe hästi esile, samal ajal kui kreemjale täidisele lisavad krõmpsu tekstuuri meega rösti...
Brokolipasta
Väga maitsev koorene pasta....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID