OTSING
Kiire kirgas vastlasupp
Valmista sel aastal vastlapäevaks pikalt haudunud tummise hernesupi asemel hoopis üks kärtsroheline herne-spinatisupike. Kõhule kerge, kuid siiski toitev supp saab valmis kiirelt ja sobib hästi enne v...
Hõrk mustjuur
Kuigi meie kanti ilmus mustjuur – õieti aed-mustjuur (Scorzonera hispanica) – juba 18. ja 19. sajandi vahetusel, on see pähklimaitseline kasulik delikatessköögivili tänaseni vähe tuntud. Mustjuur on k...
TEEME SELGEKS: kuidas luua saaki kandvat marjaaeda?
Igas tarbeaias võiks leiduda mõni marjapõõsas, kust saaks mammu suhu pista või suurema saagi korral koduaia viljadest ka hoidiseid teha. Kõige tavalisemad on aedades musta ja punase sõstra ning tikrip...
Taipärased salativrapid
Superkiire ja lihtne, aga küllaltki vürtsine amps, mida jagub kergeks suupisteks neljale, korralikuks kõhutäieks kahele. Hoolimata pikast koostisosade nimekirjast on seda väga lihtne valmistada. Salat...
ISTUTAMISE ABC: nii juurduvad taimed kõige kiiremini
Istutada võib maikuus praktiliselt kõike – lilli, ilu- ja marjapõõsaid, viljapuid, ka hekitaimi. Et taimed kenasti juurduksid ning õiteilu ja saagikus oleks rikkalik, tasub istutamisel järgida neid li...
Mahedamaitselised suvised salatid
Mahedamaitselistele salatitele saab maitset lisada erinevate kastmetega....
PEA MEELES | Käsitöö ja rahvakalender käivad käsikäes! Uuri siit, millal saabuvad olulised tähtpäevad
Loodus ja sügisesed ilmad lausa kutsuvad tubaste näputööde juurde ning tuletavad meelde, milliseid toredaid sügispühi tähistada saab. Millise rahvakalendri tähtpäeva võiks sel aastal pere keskel taase...
TAIMSE TOIDU AUSTAJALE: isetehtud munavaba majoneesikastmega kartulisalat
Kui pidupäeval on sööjate seas taimetoitlasi, tasub klassikalise kartulisalati kõrvale teha ka kausitäis taimset kartulisalatit. Lihaga on kerge – see tuleb salatist välja jätta. Küsimus on hapukoore-...
Capirotada ehk Mehhiko saiavorm
Mehhikos süüakse suure reede ja ülestõusmispühade ajal capirotada de vigilia nime kandvat magustoitu....
Väliköögi rajamine on töömahukas ja kulukas ettevõtmine
Väliköögis on suvel mõnus külalisi vastu võtta, grillida ja kuuma ilmaga umbse köögi asemel ka enda tarbeks toitu valmistada. Kuidas planeerida välikööki nii, et see vastaks kõigile vajadustele ja nõu...
Viigimarjad punaveinis
Punaveinis keedetud kuivatatud viigimarjad maitsevad mõnusalt ja sobivad hästi nii salatitesse, juustulauale kui ka niisama magusaks näksiks. Kui vajad kiiret magustoitu, siis serveeri näiteks Kreeka ...
Leidlikud nipid, kuidas ratastel kodu ilusaks teha
Välismaareiside asemel puhkab enamik eestlasi ilmselt ka sel aastal kodumaal. Kui oled värskelt soetanud vana haagissuvila, on võimalusi soodsalt reisida palju. Siit leiad mõne soovituse, kuidas päevi...
Suvi aitab lauda katta
...
Tänuväärselt pikaealised püsikud
Selleks et aed kestaks ega vajaks pikki töötunde, tuleb eelistada üsna vähenõudlikke, kuid pikaajalisi püsikuid....
Pärast pidu kergemalt
Pärast külluslikku detsembrit ihkavad hing ja ihu midagi kargemat ja kergemat. Või siis vähemalt kasinamat!...
RESTOTOIT KODUKÖÖGIS | Riisinuudlivokk pad thai
Tai köögist kuulus pad thai ei ole vürtsikas, vaid meeldivalt magushapu ja pakatab tänu tamarindile värskusest. Valmista rooga kas kana, krevettide või tofuga ning naudi rooga julgelt kahvliga - nii s...
AEG KASVUHOONES ON KÜPS: mitmekülgne ja vitamiinirikas tomat
Aeg ühe populaarseima köögivilja kodumaise saagi jaoks on küps mis küps! Köögis või taimi täis kasvuhoones lendlevad tomatiaroomid annavad suvele maitset ja teevad meele rõõmsaks....
Per Aspera ad Lunam
20.juulil möödub 50 aastat ajast, mil inimese jalg astus esmakordselt meie planeedi kaaslase Kuu pinnale ja Neil Armstrong lausus oma surematud sõnad: „See on väike samm ühe inimese jaoks, kuid suur h...
RESTOTOIT KODUS: klassikaline Caesari salat isetehtud kastmega
Klassikaline Caesari salat on ideaalne näide sellest, kuidas vähem on rohkem. Kuigi retsepti vaadates võib tunduda, et salatilehed koos kastme, paari juustulaastu ja saiakuubikuga kokku palju ei tee, ...
6 küsimust köögi kohta
Sügisel on tore koguneda sõpradega koos süüa tegema. Mis siis ühise kokkamise koduköögis mugavaks ja trendikaks teevad? Vastab mööbliettevõtte Aunman juhataja Andreas Aun....
LOHUTUSTOIT! Kaua podisenud nelja-oa-pada
Tummine ja toitev pajaroog ei nõua küll palju köögis toimetamist, kuid vajab omajagu aega, et pliidil podiseda. Seega on hea valmistada seda topeltkogus. Alles jäänud jahtunud pajaroa võid portsjonite...
Kadugu kuumad hood! 8 nõuannet
Üleminekuperiood võib kesta kuni viis aastat. Paljud naised kannatavad unetuse ja kuumahoogude all ning ootavad pikisilmi, millal see ükskord lõpeb....
Kõrvitsarotolo
Maitse asi, kas valmistada aiaandidest traditsioonilise roogi või katsetada midagi uut....
Hekid privaatsuse loojana
Maal on kõrged hekid täitnud eelkõige tuuletõkke eesmärki, sest need istutati kaitseks põhja- ja läänetuulte eest. Tiheasustusega elupaikades on kõrgel üle 2 m hekil pigem privaatsuse loomise eesmärk,...
Katkesta viirushaiguste ring. 15 tarvilikku nõuannet
Kõledate ja niiskete sügisilmadega aktiveeruvad ka erinevad viirused, seega tuleb anda endast parim, et viirushaigustesse nakatumist ennetada....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID