.png)
OTSING
Šarlott – elegantne maius kohvilauale. 2 imemaitsvat retsepti
Šarlotid on alati olnud armastatud maiused, kuid viimasel ajal ehk veidi unustusse jäänud. Pakume kahte hõrku kooki: klassikalist biskviitküpsistega, mis valmib ahjuta, ning kuninglikku rullbiskviidig...
Proua Evi kuningate seltsis
...
Priimulad – armastatud värvilaigud varakevades
Priimulad kuuluvad ühe korraliku kevade juurde nii toas kui aias. Tänapäeval on priimulate sordivalik lausa piiritu ja eriliselt ilus....
Juustune kapsasupp
Potti sobivad kapsa viimased lehed ja kõva vars. Kartul teeb supi täidlasemaks ja külmkapis seisnud juustutükid sulavad puljongisse....
Katus värviga värskeks!
Hea katusevärv peab vastu pidama erinevatele ilmastikutingimustele, olgu selleks siis külm ja lumine talv, kuum ja päikseline suvi või niiske ja vihmane kevad-sügis. Väga oluline on katusevärvi nakkum...
Duši alla! – õues, suvilas, matkal
Kümblustünne on hakatud hoogsalt kasutama ja veelgi rohkem käiakse suvekodude saunades. Enne kümblustünni või sauna minekut tuleb palava päevaga tekkinud higi maha loputada. Vana traditsioonilise pesu...
Millist vundamenti eelistada?
Vundament (ld fundamentum) tähendab millegi alust või põhja. RooHouse Ehitus OÜ juhi Janek Roosmanni sõnul on vundamendi ehitus kogu hoone ehituse A ja O – ehituse kvaliteet, õige vundamendi tüübi nin...
Miks toit panni külge kinni jääb? Nõuanded, mis aitavad seda vältida
Hea pann vajab õiget sissetöötamist ja muidugi ka õiget kasutamist. Siis ei jää toit pannile kinni ning köögitarvik kestab pikka aega....
Tuunikalalasanje
Mõni tuunikalakonserv võiks alati külmkapis varuks olla....
Kukeseenepirukas
Metsad on kukesseni täis, jätkub soustiks ja pirukaks....
Päeva retsept: üle öö kergitatud kuklid
Enam lihtsamaks ei saa küpsetamine minna! Isegi sõtkuda pole vaja, kuklid jäävad õhulised ja krõbeda koorega....
Kurikaval talvepäike
Uuel aastal hakkab päike end juba tihedamini ilmutama ning saabunud on paras aeg varuda ja üles sättida varjutuskangad. Kui sulalumekahjudele lisanduvad ka päikesepõletusest tekitatud, võib kevadel ai...
Grillitud kanasüdamed
Midagi veidi põnevamat suvisele grillipeole. Kanasüdamete asemel võib kasutada ka pardisüdameid....
Ingveri 10 väge
Ingver on Kagu- ja Lõuna-Aasiast pärit vürtsi- ja ravimtaim. Kõige tervislikum on toores juurikas. Loomulikult saab ingverit tervise huvides ära kasutada ka toidus, eriti värskelt....
Kaerakuklid
Imelihtsad kohevad kaerakuklid. Tainast pole vaja üldse sõtkuda, see kerkib öö jooksul külmkapis õhuliseks....
Tomatipirukas
Kui südasuvel on tomatiuputus, võib teha neist imehead pirukat....
Miks jääb südasuvel kurk haigeks?
Südasuvel pole kurguvalu või nohu sugugi üliharuldane nähtus....
Jõhvikavaht
Luksuslik talvine magustoit....
Miks muld hapestub?
Looduses on nii sätitud, et ajapikku muld hapestub. Siit tuleneb vajadus aiamulla happesust aeg-ajalt testida....
Kaks hõrgutavat juustust pirukat: lõhe-valgehallitusjuustupirukas ja sinihallitusjuustu-pirnipirukas
Täna on kindlasti rohkem aega küpsetada. Järgnevalt kaks maitsavt pirukat – üks soolane, teine magusapoolne....
Talvesse sobivad soojendavad taimeteed
Milliseid taimi talvel tarbida, millest teha keha turgutavat ja soojendavat teed? Küsimustele vastab taimetark Angelika Somelar....
Suvelõpu seenepirukas
Sügisel tulevad riisikad, kuid nüüd saab teha veel kukeseene- ja puravikupirukat....
Kihisev mündijook palavasse päeva
Ühe sooja suvepäeva või grilliõhtu juurde käib ka värskendav jook. Miks mitte see valmistada ise....
Sügistööd aias. Mõtle uuele hooajale
Tallinna Botaanikaaia aednik Tiina Marjapuu jagab rohenäppudele hüva nõu sügisesteks aiatöödeks....
Millise veega kasta toataimi?
Toalilledele ei meeldi kare vesi ehk selline, milles on palju vees lahustunud kaltsium- jt mineraalühendeid. Nende tõttu tekib ka mulla pinnale ja poti seinale hele kirme....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID