KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Kuninglikud marjasaiad.

Kuninglikud marjasaiad

Marjatäidisega saiakeste juurde soovitatakse serveerida vanillijäätist ja/või värskeid marju....

Tehno-etno suvekodu Muhus

Arhitekt Must ning sisearhitektid Mari Põld ja Kadi Berens on valmis saanud uudisteose, mida saadab sirgjooneline stiilipuhtus, eksklusiivsus ning õdusus....

Kuidas näpistada tomatit?

Üks tähtsamaid töid kasvuhoones on kõrgekasvuliste (indeterminantsed) tomatitaimede lehekaenaldest külgvõrsete eemaldamine....

Naat sobib hästi pirukasse.

Umbrohi toidulauale: naadipirukas

Naat ja nõges sobivad kenasti toidulauale....

LOODUSEST LAUALE: lihtne suvikõrvitsa-riisivorm

Kauaoodatud, kuid alati üllatava suvikõrvitsauputusega aitab võidelda suviselt kerge, kuid toitev suvikõrvitsa-riisivormiroog. Kui vormi peaks üle jääma, maitseb see hästi ka jahtunult, samuti sobib s...

Suvikõrvitsa-fetatäidisega banitsa-pirukas.

Filorull suvikõrvitsa ja fetaga (banitsa-pirukas)

Bulgaaria köögist pärit mõnus filotainapirukas, mida võib teha kas kihiti või spiraalina. Siin viimane variant, täidiseks suvikõrvits ja fetajuust. Bulgaarias serveeritakse banitsat hommikusöögiks, li...

Roheline pirukas

Suvel tuleb panna lopsakalt kasvavat rohelist suppidesse, salatitesse ja pirukatesse....

Täidetud suvikõrvitsad

Suvikõrvitsatesse mahub palju maitsvat täidist....

Käsitöötoas on istet võtnud Poska maja perenaine Reet ning Siiri, Helju ja Mare. Siin tehakse puhtamaid käsitöötehnikaid, mille kõrvale saab ka kohvitassi võtta. Seintel ja riiulitel on aga käsitööväljapanekud.

SAAME TUTTAVAKS | Kadriorus kohtuvad aktiivsed eakad 

Tallinnas kauni Kadrioru südames pulbitseb ajaloolises Poska tänava majas Vanurite Eneseabi- ja Nõustamiskeskus (VENÜ). Ühine koosveedetav aeg ligi 40 erinevas huviringis pakub vaheldust ja rõõmu nii ...

Maasika-rabarberišarlott.

Juunikuu maitsed | Maasika-rabarberišarlott

Pilkupüüdva välimusega suvise tordi valmistamine pole üldse nii keeruline, kui esmapilgul võib tunduda....

Safranisaiad

Kuigi Rootsi safranisaiu lussekatter seostatakse sealmail jõulude avalöögi luutsinapäevaga....

Kodumasinad muutuvad järjest targemaks

Kui kaalute, kas investeerida nutikasse või osta nii-öelda tavaline kodumasin, siis igal juhul tasub eelistada esimest varianti....

Nisupead.

Kas ka nisu on valge surm?

Terviseteadlikud kinnitavad, et pole kasulikumat asja kui nisuoras. Samad allikad teatavad, et nisu on nagu suhkurgi valge surm ja seda ei peaks sööma mitte mingil kujul. Kus on tõde?...

Nuudlisalat kana ja sojaubadega

See nuudlisalat sobib nii kohe söömiseks kui ka piknikukorvi või järgmise päeva lõunasöögikarpi lisamiseks....

Istuta orhideed kevadel ümber

Kas orhidee on liiga suureks kasvanud? Potist paistavad vaid juured? Koorepuru on muutunud samblaseguseks mullaks? Kui nii, siis on aeg kallis taim ümber istutada....

Täidetud suvikõrvitsad

Kõik suvikõrvitsasordid on maitsvamad alla poolekilosena....

Kohvisemude põnevad kohvisordid.

Kohvimaailma avastamas ja oma lemmikut leidmas

Üldjuhul on kõigil välja kujunenud oma lemmikkohv, mida tööl juuakse ning poes ostukorvi visatakse. Töökal kollektiivil õnnestus kuu aja vältel proovida erinevaid kvaliteetkohvisid maailma eri paigust...

Tsitruse-mango kook kataifitainast põhjal

TERE KEVAD! Tsitruse-mango kook kataifitainast põhjal

Puuvilja- ja marjakoogid maitsevad igal aastaajal hästi. Enne aga, kui värske rabarber ja suvemarjad käiku lähevad, tuleb hakkama saada külmutatud marjade või eksootiliste viljadega. Tsitrused on prae...

Suure lihatüki hautamine

Kui ahju pole või ahi ei tööta, saab suurema lihaprae valmistada ka hautades....

mandlikook

Manu soovitab: mandlikook pirnidega

Ajakirja Kodu & Aed erinumbris Jõulud ärgitavad kolm restoranide peakokka – Emmanuel Wille alias Manu, Andrus Rahula ja Joonas Koppel – lähikondsete rõõmustamiseks katsetama uute maitsetega....

Magneesium on ehtne stressivastane mineraal.

Magneesiumist energiat ja jõudu

Magneesiumi leidub meie organismis enamasti rikkalikult ning see aitab kaasa heale tervisele ja rohkele energiale. Ometigi on osal meist sellest puudus ja ehk just seetõttu jääb energiast puudu....

Luksuslik kanaroog.

Kana täidetud õunte ja pomme sauté’ga

Linnuliha austajad saavad oma pidulaua ehitada uhke täidetud kana ja õuntega....

Aedniku proovikivi – baklažaan

Kuigi baklažaane kasvatada pole lihtne, tasub siiski proovida, sest õige küpsusastmega vili maitseb hoopis teisiti kui poest ostetu....

Sooje suvesoovitusi

...

Mahedad toortatraga kapsarullid

ARGINE SUPERTOIT | Mahedad toortatraga kapsarullid

Too klassikalisele riisi-hakklihatäidisele vaheldust ja rulli kodumaise kapsa vahele hoopis hakklihaga segatud toortatart. Erinevateks maitsenüanssideks katseta täidises segahakkliha asemel ka kana- v...

EelmineLeht 56 / 62Järgmine