Otsing

Kontrastid keelel - peekonimuffinid

Arvatavalt on november üks väga töine ja kiire kuu. Ilm ka juba selline, et pole ööl ega päeval vahet. Et elu ikka kenasti tasakaalus oleks ja halli rutiinitampimisse ei vajuks, vajame kontrastiks midagi üllatavalt vaheldusrikast.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Soome tiigrikeeks (tiikerikakku)

Sakslaste Marmorkuchen’ist tuletatud populaarne kook soomlaste kohvilaual küpsetatakse kindlasti ümmarguses rõngasvormis. Soomlased on maailma suurimad kohvijoojad, tarbides üle 12 kg kohvi aastas inimese kohta, ja see lihtne keeks sobib kohvi kõrvale i
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

Õunapommid

Kõige lihtsam on valmistada õunapomme pärmi-lehttainast või tavalisest lehttainast.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Poola mooniseemnerull (Makowiec)

Makowiec ehk mooniseemnerull kuulub kindlalt Poola pühadelauale. Sellest kogusest saab kaks korralikku pätsi. Pärmitainas: 600 g nisujahu1 pakike kuivpärmi75 g suhkrut0,25 tl soola2,5 dl käesooja piima50 g sulavõid1,5 munaTäidis: 300 g mooniseemneidkuum
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

Mõnus pirni-šokolaadivorm

Dessert peaks jääma seest brownie-laadne. Serveeri soojalt koos vahukoore või jäätisega. Kaheksale Soe šokolaadipuding kompotipirnidega.  200 g võid + natuke määrimiseks 170 g (2 dl) suhkrut 4 suurt muna 75 g jahu 50 g kakaopulbrit 2 x 410 g purki pirni

Porru-sibulapirukas

Kiirelt valmiv ilma põhjata pirukas, mis sobib prae lisandiks või iseseisva toiduna õhtusöögiks. 3 sl võid 350 g viilutatud porrulauku 350 g viilutatud sibulaid 3 dl isekerkivat jahu 1 dl õli 3 dl vett soola ja jahvatatud musta pipart   Sulata või kastr
Kodus.ee

Lehed