OTSING
Hakklihasupp Ungari moodi
Hakklihasupp on tuttav argipäevatoit, kuid testmoodi maitsestades on see jälle uus ja huvitav....
Tugevda immuunsust ka toiduga
Ükski toit ise ei ravi ega enneta haigusi, kuid ta loob keskkonna, kus immuunsüsteem töötab kas hästi või halvasti. Läbimõeldud, mõõdukas ja mitmekesine toitumine tugevdab keha kaitsevõimet pika aja j...
Kuidas suudab peiulilli aias kahjureid hävitada?
Ära unusta kasvatada aias peiulilli! Miks? Aga sellepärast, et neid suvi läbi väsimatult õitsevaid päikeselisi lilli saab rakendada ka loodussõbralikku taimekaitsesse....
Nuudlid kana ja India pähklitega
Seda toitu võib varieerida erinevate köögiviljade või lihaga ja süüa nii kuumalt kui ka külmalt....
Hapukapsas ja lõhe Novgorodi kloostri moodi
Tsaari-Venemaa köögist pärit pidulik kalaroog sobib hästi pühadelauale. Retsept on pärit Risto ja Ritva Lehmusoksa raamatust „Keisarillisen Pietarin keittiö” („Keiserliku Peterburi köök”). Retsepti on...
Hapendatud nuikapsas
Ka nuikapsas kõlbab hästi hapendamiseks....
Üleküpsetatud lillkapsas
Sügisene hõrgutis on kindlasti lillkapsas, millest saab teha lugematul hulgal erinevaid toite....
Säbarlehine sügiskaunitar pakub peenral võrratut silmailu. Lisaks on ta väga toitaineterikas
Lehtkapsas ilutseb peenral jahedast ilmast ja vihmast hoolimata....
Oma pisike aianurk. Rõduaias loo taimedele sobivad tingimused
Piiratud ruumis taimi kasvatades on vaja nende elutingimuste ja vajaduste suhtes olla veel täpsem kui aias peenral viljeldes, kus loodus ise on võimeline puudu olevat kompenseerima. Potis kasvades sõl...
Vana hea kaalikas
Nädalas tasub ära süüa kaks kaalikat, sest see on niivõrd tervislik ja jõudu andev juurvili....
Valmista maitsev peedisupipõhi
On hoidistamise aeg: ajakiri Kodutohter pakub maitsva peedisupipõhja retsepti!...
Tervelt küpsetatud lillkapsas
Ahjus üleküpsetatud lillkapsas jääb isuäratavalt kuldpruun....
Tervisemüüt: päevas tuleks süüa pool kilo köögivilju
See on tõsi, aga oleneb inimesest....
15 soovitust kõhukinnisuse vastu
Kõhukinnisus võib olla mõne haiguse või ravimivõtmise kõrvalnäht. Või oleme lihtsalt pärinud halva seedimise? Või sööme kõhuvaenulikult? Või liigume vähe? Või on meil liiga suur närvipinge? Oma osa on...
Kolme nädala salat
Kolme nädala salat võiks alati olla külmkapis....
Toit tööle või kooli kaasa
Tööle või kooli kaasa võetud lõunasöök hoiab raha kokku ja võib olla ka väga tervislik....
Ürtidega seenesupp juurviljaleivaga
Soojendav supp sügisõhtuks, kuhu võib panna ka kuivatatud seeni....
Aasta ilusaim püha
Jõulud on Veronika Portsmuthile ja tema perele aasta tähtsaim püha. Metsast toodud kuusk, jõuluvana ja traditsioonilised jõuluroad – ilma nendeta ei saa siin vanas talumajas läbi ühelgi aastal!...
Aju tahab värvilist toitu
See, mis on kasulik südamele, on kasulik ka ajule....
PEENRAD KESET LINNA: kortermajas elavad rohenäpud toimetavad kogukonnaaedades
Ühisaedade mõttes pole tegelikult midagi uut – on ju ennegi olnud ühiseid aiamaalappe suvilaühistutes või linna piirialadel. Nüüd on need kogukonnaaedadena õitsele puhkenud lausa Eesti suuremate linna...
4 trendikat nippi, kuidas enda paroolid raskesti murtavaks teha
Täna peetakse maailmas rahvusvahelist paroolipäeva, et tõsta inimeste teadlikkust enda ja oma lähedaste kaitsmise vajalikkusest digimaailmas. Läbimõeldud käitumine internetis on väga oluline, sest pal...
Kas puu- ja aedvilju võib süüa ka liiga palju?
Puu- ja köögiviljad on kasulikud nii tervisele kui ka kehakaalule ja üldiselt ei pea selle pärast muretsema, et neid võiks süüa liiga palju....
VAID VIIS KOOSTISOSA: tallekarree suviste köögiviljadega
Kui ostad liha turult, palu müüjal karree lahti lõigata, nii läheb toiduvalmistamine kodus veelgi kiiremini. Liha kõrvale sobita endale meelepäraseid, just praegu oma parimas vormis olevaid kodumaisei...
Kaval nipp aiajäätmetest vabanemiseks
Saagikoristuse ja aia sügisese korrastamise käigus tekib kuhjade viisi köögiviljapealseid, umbrohtu, närbunud suve- ja püsililli, oksarisu, kokku riisutud lehti jne. Mida selle kraamiga teha, kui komp...
VAID 5 KOOSTISOSA | Filotainas hakkliha-kapsapirukas
Filotainas on habras ja sellega tuleb kiirelt tegutseda, sest õhu käes kuivavad imeõhukesed tainalehed kiirelt, muutudes rabedaks. See-eest vajab taina pirukaks vormimine vaid mõne lihtsa liigutuse, p...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID