OTSING
Maitsvad road baklažaanist ehk pommust
Baklažaani ehk pommut tuleb kindlasti kuumtöödelda. Sobib hästi küpsetamiseks, röstimiseks, praadimiseks, aga ka grillimiseks, vokkimiseks ja hautamiseks. Väga populaarsed on täidetud baklažaanid. Pom...
RAHVARÕIVA NÕUANDEKODA | Rikkalik Harjumaa
Vana-Harjumaa rahvarõivaid mõjutas pealinna lähedus, mistõttu oli üldpilt kaunis rikkalik. Kihelkondlik variatiivsus tulenes rahva jõukusest ja kindlasti ka kohalike meistrite oskustest....
Vaarikate ja mangoga kohupiimakook
Kihiline mango ja vaarikatega kohupiimakook on kerge ja elegantne ning selle valmistamiseks pole vaja ahju sooja panna....
Lihtne ahjuroog kaane all
Selles ahjuroas saab ära kasutada külmkapis olevaid jääke. Kastmele võib lisada erinevaid köögivilju, seeni või singiribasid. Kaaneks saab kasutada paki-kartuliputru....
Miks filtreerida niigi puhast vett?
Inimese keha nõuab normaalseks ainevahetuseks iga päev keskmiselt 1,5–2 liitrit värsket vett. Vesi on inimorganismile kõige loomupärasem jook. Ometi on siinkohal oluline toonitada, et hästi mõjub vaid...
Rohkem herne- ja oapeenraid! Kuidas rohkem saaki saada?
Liblikõieliste sugukonda kuuluvad aedhernes Pisum sativum, aeduba Phaseolus vulgaris ja põlduba Vicia faba on kõigile hobiaednikele tuntud köögiviljad. Ja vähemalt hernepeenar on igas koduaias olemas....
Korralik küttekeha teenib meid aastakümneid. Millist radiaatorit tuleks eelistada?
Korralik küttekeha on ruumis äärmiselt olulise tähtsusega. Lisaks ruumi kütmisele võiks radiaator ka kena välja näha ning kaua kesta. Millist radiaatorit valida?...
Valge pitsa peolaua jääkidest
Sellises koduses pitsas on hea ära kasutada peotoitude jääke....
Kodust karamellijäätist on imelihtne valmistada
Selle magusa hõrgutise valmistamiseks läheb vaja vaid kahte komponenti....
Peojääkide pirukas
Praktiline perenaine teeb toidujääkidest maitsvaid pirukaid....
Tuline tomatisupp indiapäraselt
See supp on mõjutusi saanud India köögist. Supi tulisust saad timmida just nii tšilliseks, kui parasjagu ise soovid....
Meisterdamist: lugejate eriti vahvad taaskasutusideed
Vanadest esemetest millegi uue tegijad on Eestimaal palju, näitas ajakirja TM Kodu & Ehitus taaskasutusvõistlus....
Taimne seenehautis
Seenehautis on mõnusalt täidlase maitsega....
Tomatisupp mädarõikaga
Imelihtne tomatipüreesupp kookospiima ja mädarõikaga. Veganlik! Kogus kahele kuni kolmele....
HOIDISTAMINE | Päikesemoos ehk õuna-kõrvitsa-ananassimoos kurkumiga
Mõnusalt mahedamaitselises moosis on õun endale kaaslasteks valinud üsna erilised tegijad: kõrvitsa, ananassi, ebaküdoonia ja kurkumi. Seda selleks, et talvel, kui õues valgust vähe, saaks tuua päikes...
Rummi-rosina-chia-magustoit
Tervislik taimne magustoit....
Hirsikotletid
Idee selliste taimsete hirsikotlettide valmistamiseks on pärit Briti toidukirjutaja Rose Ellioti käest. Rose Elliot on taimetoitlane alates kolmandast eluaastast....
Klassiku uus nägu
Ehkki Eesti pikapiturg on suuresti Toyota usku, ei jäta Hiluxi varjus jonni ka teised. Põlvkonnavahetuse läbi teinud Mitsubishi L200 on selle segmendi värskeim uus tegija....
Bolognese kaste läätsedega
Lihtne argipäevatoit, mis valmib poole tunniga....
Legendi uus põlvkond
Mercedes-Benzi äriklassi sedaanide ajalugu ulatub enam kui kolmveerand sajandi tagusesse aega, termin „E-klass“ ise on sellest tunduvalt noorem, alates 1993. aastast....
Valge šokolaadi ja virsiku härjasilmad
Tore magustoit lastele. Sellist petu-härjasilma võib teha ka kohupiimapastast....
Ajatatavad kultuurid
Ajatades õues kasvanud aiavilju, saab saaki ka ajal, mil taim tavapäraselt puhkab. Pealegi ei vaja nad palju valgust ja soojust, mistõttu on neid võimalik kasvatada just kõige valgusvaesemal ajal....
Külm avokaado-tomatisupp
Kerge suvine külmsupp....
Vahelduseks lihale. Maitsvad taimetoidud
Liha ei pruugi menüüst täiesti välja jätta, kuid taimetoite võiks teha sagedamini, kasutades seejuures lihavalku korvavaid toiduaineid, nagu ube, herneid, läätsi ja tofut....
SAMM-SAMMULT | Koduaia ürtidega seest pehmed ja pealt krõbedad falafelid
Valgurikkad falafelid ehk kikerhernepallikesed sobivad imeliselt suviseks lõunaks või liha-kala asemel grilliõhtul kõhtu täitma. Ära ürtidega koonerda, just nii saad eriti kaunid rohelised ampsud!...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID