.png)
OTSING
Päeva retsept: munad tomatikastmes ehk shakshouka
Shakshouka on Lähis-Idas populaarne hommikusöök, kuid seda kiiresti valmivat ja maitsvat einet võib süüa igal ajal....
Erakordne kodu - loft kasarmus
Produtsent Andres Arro aasta väldanud uue elamise otsingud kandsid viimaks vilja: ta leidis Tondi kunagisest sõjaväelinnakust korteriboksi ja ehitas sellest mõne kuuga ahvatlevalt omanäolise elamise. ...
Köögiviljakarri
Koos riisi või tatraga on karrit hea tööle või kooli kaasa võtta....
Hautis ülejääkidest
Eelmisest päevast järelejäänud lihast saab koos maitseainetaga ahvatlevalt lõhnava ja maitsva hautise....
Kevadine sibulasupp
Et sibulakoortega mune värvida, peab mugulad ära koorima. Koorteta jäänud „alasti“ sibulad tuleb ära kasutada ja supiks keeta....
Külma käest sooja
Kui oleme õuest tuppa tulles külmast kanged, tahaks kohe minna kuuma vanni. Kas see on mõistlik?...
Volkswageni uute sõidukite standardvarustusse kuulub nüüd ka 5-aastane garantii
Kõik uue Volkswageni omanikud saavad sõiduki ostmisel nüüdsest autotootja poolt kaasa viie aasta pikkuse või 100 000 km läbisõidu tehasegarantii. Uuendatud tingimused kehtivad kõikidele Eesti esinduse...
Kergelt krehvtine oahautis
Kiiresti valmiv ja toitev lihavaba alternatiiv klassikalisele chili con carne’le....
Kaalika-datlihautis
See vürtsikas hautis sobib hästi veganroaks jõuluks või aastavahetuseks....
SELLE KUU AJAKIRJAS | Juuli Kodukiri viib uudistama põnevaid suvekodusid
Haara randa või terrassile kaasa värske Kodukirja number, mis sai seekord õige suvine. Uudistame põnevat minisuvilat, õdusat karavani ja eriti loovat palkmaja. Lisaks veel maitsvad jäätiseretseptid!...
SAMM-SAMMULT: Klassika uues kuues ehk rabarberi ja kookosega kohupiima-ahjusaiad
Hapukas rabarber ja mahe kohupiim sobivad imehästi teineteist täiendama. Klassikalisele maitsekooslusele saad põneva nüansi kookoshelvestega, aga kui ihkad nostalgilist maiust, jäta need lisamata. Õig...
Paprikapõrsas
Mõnus ja toekas sealiharoog....
SELLE KUU AJAKIRJAS | Kodukiri võtab märtsi vastu koristusnippide ja kevadkülviga
Märtsi Kodukirja numbris käime külas Aasta Kodu konkursi võidukodudes. Samuti majas, kus on kevadiselt julged tapeedid....
Mõnule koduspaas
Kuuma ilmaga ei taha keegi sauna minna, kuid ürtide järgi lõhnav jahe vann on just see, mis elu mõnusaks teeb....
Kuidas teha õnnestunud jaanipäeva grill?
Jaanikuu on käimas ning veel on aega, et oma grillioskusi jaanipäevaks parandada. Liha grillimiseks on kindlad tehnikad ja nipid, mille abil valmib alati mõnusalt hõrk grilliroog. Rakvere tootekategoo...
Varbad külmetavad? Vundament tuleb soojustada
Kas te teate, milline on teie maja vundamendi soojapidavus? Kui varbad kipuvad külmetama, pole lood ilmselt kiita – vaja kutsuda spetsialistid vaatama. Soojustamist saab aga paraku teha vaid mittekülm...
VÄRSKES NIPIRAAMATUS | Eesti inimeste erakordsed suvemajad, häid nõuandeid saaki kandva marjaaia rajamiseks ning kuidas menstruaaltsükkel enda kasuks tööle panna?
India juurtega eestlane, treener Shalini Mody tõdeb juulikuu Nipiraamatu pikas persooniloos, et mehed ja naised ei peagi kõike võrdses tempos tegema. Ta ise sai töö ja puhkuse tasakaalu paika viis aas...
Seenetortilla
Maitsva seenepiruka saab kiirelt pannil kuumutades....
Uhiuued kodumaised saated ja Harry Potter olid Elisas augustis vaadatuimad
Möödunud kuul kerkis Harry Potteri ja Kättemaksukontoriga koos rambivalgusesse Vahur Kersna uus autorisaade, selgub Elisa Elamuse järelvaatamise statistikast. Muuhulgas elati kaasa ka Eesti Vabariigi ...
Valmista värsketest tomatitest hõrk tomatikaste!
Tõeliselt hõrgu tomatikastme saad, kui pistad potti küpsed tomatid, lased neil piisavalt haududa ja maitsestad kastme õigesti. Happeline tomat vajab tasakaalustamiseks terakest magusat ja kuigi suhkru...
SAMM-SAMMULT | Itaalia juurtega kõrvitsa-panna cotta
Retsepti järgi valmib Itaalia juurtega panna cotta, mida süüa kausist. Kui soovid kooretarretist serveerida kausikesest välja kummutatult taldrikul, tõsta valmis magustoitudega kausikesed korraks pool...
Kukeseene-õunapasta
Õun, kukeseened ja rosmariin moodustavad metsase maitse, mis sobib pastatoitudega üllatavalt hästi....
9 fakti, mida inimesed toidu säilitamisest ei tea
Toiduainete kuivatamisest, looduslikust külmutamisest ja soolamisest on tänaseks päevaks jõutud moodsate lahendusteni nagu autoklaavimine....
SELLE KUU AJAKIRJAS | Aprillis on Kodukirjas teemadeks köök ja õitsevad aiad
Aprilli Kodukirja numbris külastame Aasta Kodu köögipreemia saanud eramut. Samuti uurime, kuidas anda köögile värske ilme, kui rahakott suuri väljaminekuid ei võimalda....
Sügisene segasupp
Itaaliapärane supp minestrone, mida võib lõputult varieerida....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID