OTSING
5 nippi tervisliku mahla valmistamiseks ja säilitamiseks
Hoidistamine ja säilitamine on meie toidukultuuri olulised osad. Hoidistamisega tagame me oma toiduainete puhtuse, tervislikkuse ning menüü mitmekesisuse külmal ajal....
Spagetid peenralt
Looduse imed on piiritud – eriti kui inimene aretustööga natuke kaasa on aidanud. Selgub, et spagette saab ka otse köögiviljapeenralt!...
Häid nõuandeid, kuidas valida kannmikserit! Lisaks kokkajate soovitused!
Kannmikseri tähtsust köögiarsenalis ei tasu alahinnata. Näiteks hertsoginna Meghan Markle’i jaoks oli see ainuke asi, mille ta oma esimese abikaasa juurest lahkudes kiirustades kaasa haaras. Seega vis...
Tarte tatin ehk tagurpidi õunakook
Tarte tatini valmistati esimest korda 1880. aastatel Prantsusmaal. Seda klassikalist magusrooga võiks vahest koduski teha....
Uued kingad pigistavad? Lihtsad kodused nipid selle vastu
Pidude hooaeg kerib tuure üles ja nii mõnigi meist seisab peosaalis, uued kingad jalas. Kui need ainult nii hirmsasti ei pigistaks! Mõned lihtsad kodused nipid aitavad aga neid venitada....
Aasta esimesed aedviljad
Pole midagi paremat, kui esimesed kodumaised värsked kartulid, peenikesed porgandid ja pehmete lehtedega varajane kapsas. Nendest tehtud toit maitseb nagu suvi....
Kirglikud hoidistajad jagavad mõtteid: kas keeta suveannid moosiks või panna sügavkülma?
Igal perenaisel on oma retseptid, mille järgi nad oma hoidised purki panevad. Kaks kirglikku hoidistajat toovad välja, mis on kuumutatud ja sügavkülmutatud hoidiste plussid ning miinused....
Päeva retsept: kana kookoskastmes
Kiire ja vürtsikas hautis, mida võib süüa riisi, tatra või kuskussiga....
9 fakti, mida inimesed toidu säilitamisest ei tea
Toiduainete kuivatamisest, looduslikust külmutamisest ja soolamisest on tänaseks päevaks jõutud moodsate lahendusteni nagu autoklaavimine....
Päeva retsept: lihtne ja kiire potileib
Lihtne retsept, sest tainast pole vaja üldse sõtkuda, piisab natuke puulusikaga liigutamisest....
Kuidas korraldada loominguline sünnipäev või tähtpäev? Paneme kokku põneva menüü
Katame ühe sünnipäevalaua. Kõik retseptid on kuuele....
Poole sajandi juubel kosmoses
11. detsembril möödub 50 aastat päevast, mil inimene viimati Kuu pinnale jõudis. Siis veetsid Apollo 17 komandör Eugene A. Cernan ja Kuu-mooduli piloot Harrison H. Schmitt Kuu pinnal kokku 75 tundi, t...
11 nippi, kuidas panna vannituba puhtusest särama
Vannituba on igapäevalselt kasutuses ja vajab ka iga päev hoolt. Lisaks sellele tuleks aeg-ajalt võtta ette suurem puhastus, milleks jagab nippe K-rauta Tondi kaupluse juhataja Eveli Uibomets....
Saunaehitus | Leilivõimalus maakoju!
Saunamaja ehitada lastes peab end olulisega kurssi viima ja ise ninapidi juures olema, soovitavad asjatundjad. Ise ehitades tuleb aga järgida vajalikke toote- ja paigaldusjuhiseid, et kõik ootuspärase...
Niida muru ilusaks! Kui kõrgelt ja kui sageli?
Kõige lihtsam viis, kuidas saada ilus muru, on seda õigesti niita....
Miks hakkab kõht suvel puhkuse ajal streikima?
Suvepuhkuse ajal võib seedimine ootamatult streikima hakata....
Terrass – üha luksuslikum õuetuba
Terrass pole enam lihtne laudisehitis maja ees, vaid inimeste võimaluste kasvades muutunud järjest luksuslikumaks ja võimalusterohkemaks, pikema kasutuseaga õuetoaks....
Soojuspump vahetab tahkekütuse välja
Kuumale suvele järgneb enamasti külm talv, nii et õige aeg on maja küttesüsteemid üle vaadata. Seejuures hindab klient aina enam mugavust, mis tähendab soojuspumpade võidukäiku....
Läätse-karrisupp
Leebelt vürtsine läätsesupp valmib kiiresti ja maitseb kõigile....
KODU KEVADVÄRVIDES | Meisterdamine lõõgastab ja vähendab stressi! Tee koju särtsakaid kaunistusi!
Pastelsed ja pehmed, siledad ja karvased, erutavalt erksad ja edevalt efektsed – just sellised on kevadkaunistusteks sobivad lõngad. Heegeldatud jänesekaunistused, lõngapallidest pärg ja seinale kinni...
Päeva retsept: mõnus ühepajatoit
Soojendav talvine toit, mille suurepärase maitse saladus seisneb pikas ja aeglases hautamises....
Päeva retsept: hakklihakaste teki all ehk karjasepirukas
Selle klassikalise Inglise piruka täidisesse võib panna ülejäänud juustutäkke või parajasti kapis leiduvaid köögivilju....
HOIDISTAMA | Apelsini-sidrunimarmelaad
See marmelaad vajab küll veidi rohkem mässamist, aga maitseb hea....
Bataadi püreesupp
Tuttavates toitudes tasub proovida ka värvilist ja eksootilisemat köögivilja - bataati....
Päeva retsept: kalaseljanka
Hea kalapuljongi saab kalajääkidest: luud, uimed ja pead. Aeglaselt koos maitseainetega keetes tuleb superpuljong....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID