OTSING
Herned söögiks ja silmailuks. Mida hernes vajab?
Kes meist ei tahaks suvel värskeid mahlaseid ja magusaid herneid suhu pista? Tänapäeval on aedherneste valik väga suur. Mitte kõik herned pole loodud söömiseks. Imeliste ja lõhnavate õitega lillherned...
Šoti kartulipannkoogid
Tattie scones ehk potato scones on klassikaline Šoti hommikusöögi osa. Sobivad hästi ka erinevate sinkide-juustude või praemuna lisandiks....
Küpseta: feta-spinatipirukas
Suur ahjuplaaditäis pirukat püsib maitsvana kohe mitu päeva! Täidise võid eelmisel päeval valmis teha ja jahedas hoida. Jahtunult on seda kergem lehttaignale määrida ja see ei ürita taigna pealt plehk...
METSAANNID PURKI: segaseened vürtsikas marinaadis
Kui pärast puravike puhastamist jäävad järele mõned riisikalised ja pilvikud, siis mida muud nendega ikka teha, kui marinaadi panna. Retsepti järgi valmib mõnus vürtsikas seenehoidis, mis sobib imehäs...
Kevadpühade mahlane sidruni-kohupiimatort
Kevadpühade kohupiimakook on mahlane, värviline ja särtsakas – nagu üks ehtne sidrun olema peabki....
2 põnevat suupistet verivorstist
Paku traditsioonilist pühademaitset põneval moel – verivorstisuupisted kaovad laualt nagu nõiaväel!...
Ahvatlevad minikoogid, mis võivad laualt sekunditega kaduda
Nädalavahetusel murrad pead, mida saabuvatele külalistele küll pakkuda? Kui just väga suur koogiküpsetaja ei ole, siis väikeste vormikookide ehk muffinite valmistamine ei tohiks kellegil üle jõu käia....
Mandlikeeks amaretto küpsiste ja vaarikatega
Itaalia mandliküpsised annavad sellele koogile tõeliselt mõnusa mandlimeki....
Kartuli-kapsavorm
Sinepine, koorene, magushapu ahjuvorm....
Okkalise soengu sättimine
Millal, kui palju ja kuidas lõigata okaspuid?...
Vahukooredessert vaarikate ja viskiste kaerahelvestega
Šoti köögist inspireeritud magustoit. Sitkete šotlaste armastatud vahukooredesserdis Cranachanis on ühendatud mägilaste kaks suurt lemmikut – kaer ja viski. Eriti mõnus jääb see magustoit mõne suitsus...
Haputaina speltasepik
Omatehtud juuretisega sepik jääb õhuline ja maitsev....
Mokakook
Mokakook jääb mõnusalt mahlane ja niiske....
Tai stiilis vürtsikas läätsesupp
Külmal talvepäeval kulub kehale ära paras annus kuuma. Parim võimalus on seda ammutada vürtsikast tulisest supist....
Taimerõõm rõdul ja terrassil
Meeliköitva lilleilu, maitserohelise ja tervislikuks salatiks vajaliku võib kasvatada ka rõdu- või terrassikastis....
10 tüüpviga viilkatuse ehitamisel
Vead katuse ehitamisel maksavad end kiiresti ja kurjalt kätte....
Visad turdtaimed
Sukulentide ehk turdtaimede hulka kuuluvad kaktused on kujunenud vastupidavuse ja visaduse sümboliks. Kõik sukulendid ei ole kaktused, aga iga kaktus on küll sukulent....
Kaunista kodu elavate õitega
Traditsioonilise jõulutähe kõrval saab luua pidulikku aastalõpu meeleolu ka teiste toalilledega, kui neid kaunistada valgusketiga või sättida kokku lihtne taimeseade....
PORTVEINITARRETIS
Valmista see vaid täiskasvanuile mõeldud tarretis kas suures kausis või portsjonvormides. Vali nõud, millega saab magustoitu ka serveerida....
Puidust aiarajatised
Terrassi, pergolat, variseina ja muid aiarajatisi on asjaarmastajal kõige lihtsam teha puidust. Õigesti ehitatud puitkonstruktsioon peab kaua vastu, eriti kui seda korrapäraselt hooldada....
Neli lihtsat ja tervislikku viisi hõrgu liharoa valmistamiseks
Tavapäraselt kuulub eestlaste jõuluroogade hulka küpsetatud loomaliha, verivorstid, kartulid ja praekapsas. Traditsioonilisi pühadetoite on aga võimalik valmistada väga erineval moel. Miks mitte proov...
Hooajaliste parfüümide maagiline maailm
Paljud siinsed lugejad on kindlasti ka parfüümide ja lõhnavee armastajad. Meie seas on nii muljetavaldava pudelite kollektsiooniga igapäevaseid kasutajaid kui neid, kellel on pidulike sündmuste puhuks...
Pudenevad vuugid ja mõranevad kivid. Pottsepad õpetavad, kuidas ise teha lihtsamaid ahjuparandusi
Anname nõu lihtsamate remonttööde teostamiseks eramajaomanikele, kelle küttekolded vajavad suvel pisiparandusi, et taas uueks hooajaks töökorras olla....
Sügisene segasupp
Itaaliapärane supp minestrone, mida võib lõputult varieerida....
ESIMESED HOIDISED | Lahja ja taljesõbralik rabarbrivõie
See hõrk võie sobib ideaalselt tordi, rullbiskviidi ja pannkoogi täidiseks. Maitselt on võie mahedalt kreemine, kuid koostiselt lahja ja taljesõbralik. Ainuke miinus on see, et külmikus seisab see umb...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID