.png)
OTSING
Vaese mehe šnitsel
Šnitsleid võib teha sügavkülma valmis ning õhtul töölt tulles kiiresti praadida....
Savoia kapsa rullid
Savoia kapsa lehed on õrnemad, ega jää toiduvalmistamisel sitkeks....
Sibula-peekonipirukas
Klassikaline pirukas, mida võib varieerida vastavalt sellele, mida külmkapist leida on....
Kartulisalat värskest kartulist
Kui värskest keedukartulist tilliga on juba isu täis, võib teha kerge kartulisalati....
Päeva retsept: lihtne kartuli-sibulavorm
Praegu on tomatid enamasti üsna maitsetud, kuid ahjuvormi sobivad nad hästi....
Päeva retsept: kanafilee palsamiäädikakastmes
Vana ja kuulus retsept Prantsusmaalt. Magushapu kanafilee sibulaga on kerge ja maitsev....
Päeva retsept: suvikõrvitsalasanje
Südasuvine lasanje, mida võib teha ka vastupidi: tükeldatud suvikõrvitsa panna kastmesse ja lasanjeplaatideks viilutatud baklaźaani....
Suurepärane singipirukas
Väga maitsev pirukas, kus pirn annab magusust, sink ja sinihallitusjuust soolasust....
Hakkliharullid
Kotlettide asemel võib teha ka hakkliharulle, mis meeldivad väga lastele....
Suvine kapsahautis kruupidega
Varajasest kapsast ja odrakruupidest saab toitva hautise....
Kiire hõrgutis juursellerist
Prantsuse köögist pärit klassikaline selleriremulaad sobib hästi isutekitajaks, aga on ka suurepärane lisand külmade lihalõikude kõrvale....
Pasta-kanasalat
Seda pastasalatit ei jää kunagi järele, kõik süüakse viimase kübemeni ära....
Päeva retsept: tomatipüree
Suvistest magusatest tomatitest saab teha ise tomatipüreed, mida võib panna talveks sügavkülma....
Päeva retsept: kolme kapsa supp
Sametine ja tervislk supp kolmest kapsast....
Kapsa-porgandipirukas
Pirukatäidiseks võib panna ka eelmisest päevast järgi jäänud kapsa-hakklihahautist....
Marineeritud köögiviljad pastaga
Küpsetatud köögiviljad marinaadis on magusad ja maitsvad....
Terav tomatikaste
Kastme võib igaüks timmida tšilliga just nii teravaks, nagu soovib. Tuleneelajad võivad panna 3-4 tšillikauna....
Omatehtud majonees
Miks osta poest majoneesi, kui seda on ise nii lihtne teha ning tulemus on just sinule meelepärane....
Päeva retsept: kartulipesad
Kartulipesad näevad väga pidulikud välja ja sobivad hästi pidulauale koos toorsalatiga või prae kõrvale....
Pastinaagi püreesupp
Porgandi kahvatut sugulast pastinaaki võib julgelt rohkem kasutada....
Bataadivorm
Kartuli asemel võib ahjuvormi teha värvilisest bataadist....
Päeva retsept: kartulikook
Kartulikoogil on küll pikk küpsemisaeg, kuid see tasub ennast ära, sest kook on ülimaitsev nii kuumalt kui ka külmalt. Serveeri koos toorsalatiga....
Vürtsikilu
Vürtsikilude jaoks võib vürtsisegu ise kokku segada....
Päevakangelane peet | Tee ise supermaitsev borš
Peet on mõnusalt magus ja pähklimaitseline. Ahjus küpsetades muutub peedi maitse veelgi paremaks. Peet sobib salatitesse, suppidesse, hoidistesse ning ka küpsetistesse. Keedupeeti võib ka marineerida,...
Pirni-kapsasalat
Pirnide magusus ja feta soolasus sobivad hästi kokku....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID