OTSING
Päeva retsept: lihtne kartuli-sibulavorm
Praegu on tomatid enamasti üsna maitsetud, kuid ahjuvormi sobivad nad hästi....
Terav tomatikaste
Kastme võib igaüks timmida tšilliga just nii teravaks, nagu soovib. Tuleneelajad võivad panna 3-4 tšillikauna....
Kikerherne-tomatisupp
Vürtsikas, maitsev ja soojendav supp....
Kartuli-räimevorm karriga
Praegu on müügil ilusaid suuri kevadisi räimeid, mille puhastamine ei võta kaua aega....
Lillkapsa-seenepirukas kinoapõhjal
Pirukapõhi on tehtud ilma jahuta, kinoast saab tervisliku põhja....
ILUS JA KASULIK KOOS PATTA: need maitseid sobivad aeda ja rõdule
Meie õnneks on üksjagu taimi, keda sobib kasvatada nii maitsenaudingu saamiseks kui ka silmailuks. Neil võiks olla kindel koht iga toidusõbra ja rohenäpu rõdul või aias....
Vahtrasiirupis röstitud pastinaak
Mõnus juurviljaroog pühadelauale....
6 kasulikku taimeravi retsepti nohu vastu. Just neid toiduaineid tuleks nohu korral süüa
Vanavanemate tarkus võib nohu korral marjaks ära kuluda....
Vaese mehe šnitsel
Šnitsleid võib teha sügavkülma valmis ning õhtul töölt tulles kiiresti praadida....
Ürdi-munapirukas
Keedetud mune võib panna ka piruka sisse....
Sipelgatest vabanemine nõuab väga palju kannatust. Milliseid tõrjevõtteid kasutada?
Türgi vanasõna soovitab: „Kui su vaenlane on sipelgas, siis näe temas elevanti.” Seda võib tõlgendada ka nii: sipelgate peletamise ja tõrje puhul pole ettevaatus kunagi liiast....
Kapsa-juustupirukas
Kui järgi on jäänud natuke kapsast, võib sellest teha maitsva ja mahlase ümmarguse piruka....
Kahe kala carpaccio
Pühadeaegne ülesöömine ja liiga suured toiduhulgad koos seedehäiretega võiksid jääda minevikku. Maitsvad ja vaheldusrikkad jõulusöögid saab lihtsalt maitseainetega mängides....
Köögivilja-ahjuroog
Kui on pühade ajal liiga palju liha söödud, kulub ära üks köögiviljaroog....
Lihtne argiõhtusupp: hakkliha-porrusupp
Lihtsa supi tegemiseks pole just palju toiduaineid vaja. Mis aga kõige tähtsam, pärast pikka väsitavat päeva ei pea selle supiga kaua köögis mässama....
Kuidas kasvatada koduaias eksootilisi vilju?
Heli Kuusk on Saaremaal Valjalas asuvas aias veerandsaja aasta jooksul katsetanud ja kasvatanud rohkem kui 400 erinevat sorti eksootilisi söögitaimi. Ajakirjas Minu Aed jagab ta oma kogemusi viie erit...
Parim kartulisalat
Kui võiga kartulist on isu täis, võib teha ühe suvise kartulisalati....
Päeva retsept: broileri-ploomivok
Värviline ja maitsev õhtusöök, mille ülejäägi võib järgmisel päeval tööle kaasa võtta....
Nii võib kindlasti igaüks kartulit süüa
Need, kes pelgavad kartulit selle kõrge süsivesikute sisalduse pärast süüa, võivad seda siiski suvel täiesti vabalt teha. Toitumisspetsialist ja Talleggi saadik Teele Teder kinnitab, et värskes kartul...
Lillkapsa-kikerhernesalat
Lillkapsatükid annavad salatile värskust, ananassitükid magusust ja tšilliga maitsestatud kaste just parajal määral tulisust....
Suvine kapsahautis kruupidega
Varajasest kapsast ja odrakruupidest saab toitva hautise....
Tarte tatin ehk tagurpidipirukas porganditega
Prantsuse köögi klassikat tarte tatin'i ehk tagurpidikooki võib teha ka porganditest....
Spinati-fetapirukas
Tänuväärne mahlane pirukas, milles ära kasutada kappi seisma jäänud koor – kuid munad olgu head ja värsked. Soovi korral võid spinati asemel täidises kasutada ka näiteks spargelkapsast....
Suvikõrvitsavorm
Hilissuvel on tavaliselt suvikõrvitsauputus ja seda peab ära kasutama....
Räimevorm
Kevadised räimed on suured ja prisked, neist võib valmistada palju erinevaid toite....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID