OTSING
Klassika pidulaual: Napoleoni tort
Üks tõeline magusasõber võtab ette klassika ja teeb valmis imemaitsva Napoleoni tordi....
Emadepäevaks: krõbe karamellitort kõige kallimale
Üllata ema maitsva tordiga: selle Napoleoni koogist inspireeritud kihilise tordi valmistamine on imelihtne!...
SAMM-SAMMULT ÕPETUS: hõrgu vanillikreemiga tuhande lehe kook
Tuhande lehe koogis (pr k mille-feuille) ei ole nimele vaatamata tainalehti tuhat, vaid klassikaliselt ainult kolm. See-eest ei ole õhukeste krõbedate tainakihtide vahel koonerdatud aga kreemiga. Mahe...
Kuidas ABBA šlaagrifestivali imagoga Eurovisioonist üleöö popifestivali tegi
Popmuusika ajaloos ei ole ABBA-le võrdset. Uus raamat „Varjatud nukrus“ viib vahetult kokku ABBA liikmetega – saab liikuda koos nendega lugude sünni juurde, elada kaasa meeldejäävamatele hetkedele ja ...
9 fakti, mida inimesed toidu säilitamisest ei tea
Toiduainete kuivatamisest, looduslikust külmutamisest ja soolamisest on tänaseks päevaks jõutud moodsate lahendusteni nagu autoklaavimine....
Rännakud Eestimaal: parimad maitsed Peipsi äärest Hiiumaani
Kus haugata haugikotletti või kus teha kadakamarjajäätisega suu seks – Kodukirja toimetus jagab ehedaid kodumaiseid toiduelamusi....
Kuidas lõhnavad roosid ja millised sordid on eriti lõhnaküllased?
Roosid on klassikalised lõhnataimed. Võrratu aroomibuketiga on eeskätt looduslikud liigid, vanad ajaloolised pargiroosid ja teehübriidid....
Pudemeid relvastuse laualt
Nii mõnedki meie igapäevaelus kasutatavad tooted või seadmed on alguse saanud sõjategevuse vajadustest. Kas need oleks sündinud ka ilma sõdadeta?...
Toidusäilitamise ajalugu
Oma toiduvarude säilitamine pole ainuüksi inimestele omane – paljud loomadki tegelevad sellega. Meenutagem kas või oravaid, kes puuõõntesse pähkleid varuvad ja seeni kuivatavad. Vaatamegi nüüd, kuidas...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID