.png)
OTSING
Sigahea sealiharull
Liharull jääb mõnusalt mahlane....
Päeva retsept: vanaema lihapirukas
Plaaditäis imehead lihapirukat, millest jätkub paljudele....
Rassolnik
Rassolnikule annavad maitset hapukurgitükid....
Suvine tomatisalat ehk panzanella
Imehea Itaalia salat suvistest magusatest tomatitest....
Küüslaugu lameleib
Maitsev kiire leib, mida võib süüa lihtsalt niisama, juustuga või supi kõrvale....
Täidetud šampinjonid
Maitsev suupiste, mida võib pakkuda ka pidulikumal puhul. Seda rooga saab teha ka kuumaõhuahjus....
Pikkpoiss munaga
Munapühade järel on keedetud mune kodus tavaliselt küllaga. Neist saab teha munavõid, leivakatet või Šoti mune, kasutada neid salatis, isegi mõnes koogi- või küpsisetainas. Aga pista ka pikkpoisi siss...
Prantsuse köögiviljahautis Ratatouille
Maitsvate aedviljade koht on maitsvas ja tervislikus köögiviljahautises....
Lihtne sibulapirukas
Magusaks hautatud sibul on suurepärane pirukakate. Lihtne ja odav....
Ahjubataadid
Vahelduseks kartulile võib ahjus võib küpsetada ka bataate....
Ahjuomlett suvikõrvitsaga
Lihtne, aga maitsev hommikusöök. Igaüks saab hakkama ja kõhu täis....
Nutikad retseptid jaaniõhtu lihajääkidest
Jaanipäeval on lauad heast-paremast lookas ning enamasti jääb toidukraami ka küllaga järgi. Grilliõhtust üle jäänud väärtuslikest lihapaladest saab aga ka järgmistel päevadel kerge vaevaga valmistada ...
Aedvilja-piimasupp
Aedvilja-piimasupp jagab inimkonna kaheks: pooltele on see lemmiksupp ja pooled ei salli seda üldse....
Tuunikalakotletid
Tuunikalakonserve võiks alati kodus tagavaraks olla....
Kana jogurtikastmes
Kanaliha küpseb jogurtikastmes pehmeks ja mahlaseks....
Varajase kapsa hautis
Varajase kapsa hautis valmib kiiresti ja on täis põnevaid maitseid....
Päeva retsept: köögiviljakarri
Värviline ja soojendav toit aedviljast....
Päeva retsept: kalaseljanka
Hea kalapuljongi saab kalajääkidest: luud, uimed ja pead. Aeglaselt koos maitseainetega keetes tuleb superpuljong....
Apelsinikana
Apelsinimarinaadis muutub kanaliha maitsvaks ja muredaks....
Kartuli-seenesalat
Pidulikul puhul võib serveerida kartulisalatit portsjonitena....
Mõnusalt maitsekad grillitud maisitõlvikud
Liha kõrvale võiks grillile visata ka erinevaid köögivilju. Näiteks mõnusalt magusaid maisitõlvikuid, mida vürtsitada tšilli ja sidrunimahlaga....
Nõgesesupp
Kevadel on hea kasutada kõiksugu rohelist, mis leheotsad maa seest välja pistavad. Sellist suppi võib teha ka hapuoblikast või naadist....
Kiire salat avokaadoga
Kiire ja toitev salat, kus on palju häid rasvu....
Maitsev meremehe lihahautis
Rootsi köögist pärit lihtne ja mõnus kartuli-sibula-veiselihahautis. Algversioonis käib roa sisse õlu, aga see tuleb maitsev ka puljongi või isegi veega....
Hapukapsasalat
Hapukapsas on talvisel ajal lausa hädavajalik, sest sisaldab palju igasuguseid kasulikke toitaineid, mis aitavad meid tervena hoida....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID