.png)
Teades taimede vajadusi, võib neid kasvatada igasugustes tingimustes. Samuti külvata või istutada ühte potti erinevaid kultuure, kes vajavad sarnaseid kasvutingimusi....

Pärast pikka talve toome lauale midagi värskemat ja helgemat – roogi, mis tähistavad kevade tulekut ja on maitsetest tulvil. Kevadised toidud sobivad samahästi nii argipäeva kõhutäiteks kui ka pidulau...

Kahe põhikastme valmistamise oskus kulub igal juhul marjaks ära....

Meie keha koosneb 60-70% ulatuses veest. Organismi elutegevuse ajal kaotame seda aga pidevalt. Et meie organism oleks terve ja enesetunne hea, tuleb päeva jooksul regulaarselt vett tarbida. Tavalisest...

Supikogust supi tegemine võtab küll natuke rohkem aega, kuid on selle eest palju odavam....

Munapühade järel on keedetud mune kodus tavaliselt küllaga. Neist saab teha munavõid, leivakatet või Šoti mune, kasutada neid salatis, isegi mõnes koogi- või küpsisetainas. Aga pista ka pikkpoisi siss...

Hapukapsas on vitamiinide ja kasulike bakterite allikas, õun mahendab haput maitset....

Peale rohkeid praade, kapsaid ja magustoite, kulub ära üks kosutav supp....

Seekordsed retseptid on pärit ühest 1930. aastate kladest – käsitsi kirjutatud, vahvate nimedega. Põnev oli seda lehitseda ja kujutada end tollesse aega. Retsepte tuli küll veidike täiendada nii kogus...

Pean väga lugu enda tehtud hoidistest, sest need on õigesti valmistatud, tervislikumad ja vähema suhkruga. Usun, et aia- ja metsasaaduste säilitamise soov ning oskus on midagi erilist. See pole lihtsa...

Värviline ja soojendav toit aedviljast....

Suvisest peakapsast saab maistva salati, sest see pole nii kõva kui talvine kapsas ja õhukesed ribad pehmenevad ja maitsestuvad marinaadis kiiresti....

Üht eestlaste suurt lemmikut, frikadellisuppi, on võimalik valmistada veelgi tervislikumalt ja seejuures ka veelgi maitsvamalt....

Salatite jaoks saab ise köögivilju hapendada....

Seaprae asemel võib jõuluõhtul pakkuda hoopis liharulli veinikastmes....

Aedviljavokk valmib kiirest just sellest, mis parajasti kapis on....

Kaerahelbepuder on tõeline supertoit, eriti kui lisada sinna marju, pähkleid, seemneid ja puuvilju....

Chilli con carne tähendab tõlkes „tšilli lihaga” – tegu on populaarse, Mehhikost pärit mõnusalt vürtsika hakkiha-oaroaga, mis on maailma köögis laialdaselt tuntud....

Aed-mustjuur on vähe levinud, aga väga kasulik aedvili....

Kuidas kasvatada köögiviljade varaaida aardeid, et täiendada oma toidulauda?...

Järgmisel päeval võib ülejäänud ühepajatoidust teha püreesupi....

Köögiviljasupp ehk minestrone võib olla täiesti erineva maitsega, sest siin võib kasutada ära külmkapis olevaid singijääke ja just parajasti valmivaid köögivilju....

Värviline salat, mida võib teha korraga valmis terveks nädalaks....

Tavalist värskekapsasuppi võib vahelduseks maitsestada ingveri ja tšilliõliga....

Viljaliha on magus ja krõmpsuv, meenutab maitselt redist, varred ja lehed maitsevad nagu kapsas....