OTSING
Maksakotletid
Maksakotletid sobivad ka võileivakatteks....
Köögivilja-ahjuroog
Kui on pühade ajal liiga palju liha söödud, kulub ära üks köögiviljaroog....
Odratangu pilaff mandlitega
Sellist pilaffi võib teha ka toortataratangust....
Kapsa-tatrahautis
Taimne, maitsev ja kerge lõuna- või õhtusöök....
Rassolnik
Rassolnikule annavad maitset hapukurgitükid....
Köögivilja-toorvorstihautis
Vürtsikas hautis toorvorstidega....
Pastinaagi püreesupp
Porgandi kahvatut sugulast pastinaaki võib julgelt rohkem kasutada....
Kartulipuder lehtkapsaga
Kartulipudrule võib lisada erinevad köögivilju: porgandit, nuikapsast või kaalikat....
Ahjuomlett
Ahjuomletis võib ära kasutada külmkappi jäänud juustu-, singi- ja vorstitükke või riivida juurde näiteks natuke porgandit....
Minimalistlik hapukapsasupp
Lihtne hapukapsasupp, mis sisaldab küll kruupe, aga mitte liha. Pühadeperioodil kipuvad eestlased lihasöömisega liialdama, nii et veidi kergem supp sobib detsembrisse hästi!...
Õunane kana-tatraroog
Hautises on koos maitsvad ja kasulikud toiduained....
Suitsukalavrapid
Kui hommikul ei jõua kodus süüa, siis see on maitsev ja tervislik eine tööle kaasa võtmiseks....
Mahe küüslaugukaste juurviljadele
Kaste sobib tooreste porgandikangide või lillkapsaõisikute dippimiseks, või ahjuköögiviljade lisandiks....
Kikerherne-lihapallid köögiviljapüreega
Kui lihapallitainale võib kikerherneid, riivitud porgandeid või kapsast, kulub vähem liha ja pallid tulevad tervislikumad....
Tomatine kapsahautis kruupidega
Maitsev taimne toit....
Lihtne ahjuroog kaane all
Selles ahjuroas saab ära kasutada külmkapis olevaid jääke. Kastmele võib lisada erinevaid köögivilju, seeni või singiribasid. Kaaneks saab kasutada paki-kartuliputru....
Hapukapsasupp põldubadega
Põldubadega hapukapsasuppi sõid vanad eestlased küünlapäeva paiku ja seda eriti Lõuna-Eestis. Sobib hästi ka vastlapäevasupiks!...
Kapsavorm sarvekestega
Kapsa-pastavormi söövad ka need lapsed, kes muidu ei võta keedetud kapsast suu sissegi....
Päeva retsept: pikkpoiss broilerilihast
Lahja lihatoit, mida võib jahtununa järgmisel päeval võileiva peale panna....
VAID VIIS KOOSTISOSA: tallekarree suviste köögiviljadega
Kui ostad liha turult, palu müüjal karree lahti lõigata, nii läheb toiduvalmistamine kodus veelgi kiiremini. Liha kõrvale sobita endale meelepäraseid, just praegu oma parimas vormis olevaid kodumaisei...
Suvine kapsahautis kruupidega
Varajasest kapsast ja odrakruupidest saab toitva hautise....
Tšilli-bataadipüreesupp pestoga
Bataati võiks oma toidulaual sagedamini kasutada. Bataat sisaldab palju kaaliumi, mis on kasulik südamele ja karoteeni, mis on antioksüdant....
Päeva retsept: õunane broileri-tatraroog
Tervislik õhtusöök, kus on kõik paigas: valgud, süsivesikud, mineraalained ja vitamiinid....
Päeva retsept: suvikõrvitsalasanje
Südasuvine lasanje, mida võib teha ka vastupidi: tükeldatud suvikõrvitsa panna kastmesse ja lasanjeplaatideks viilutatud baklaźaani....
Läätse- ja varajase aedvilja salat
Läätsed lisavad salatile vajalikku valku....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID