OTSING
Rosmariinimaks
Maks sisaldab palju rauda....
Päikeseallergia vastu ka karastusravi
...
Steik ja sibul
Veidi elegantsem argiõhtugurmee....
Septembrikuu toimetusi
Hea aeg rajada lehtpõõsastest hekk. Kuu lõpus on mõistlik kasutada potitaimedest soodsamaid paljasjuurseid istikuid....
Tervislik mahl oma aiast!
Tugeva konstruktsiooniga mahlapress, mis lihtsustab oluliselt majapidamises mahlavalmistamist....
AIAST KÖÖKI | Mahlane ploomi-ricotta kook
Nüüd, kui ploome on igat värvi – punaseid, lillasid, siniseid, kollaseid –, saab neist ka mitmesuguseid roogi teha. Ploomid on suurepärane tooraine hoidiste valmistamisel ning mõnus täiendus küpsetist...
KESKSUVINE ROOG | Köögivilja-hakklihapann
Kesksuvi on kokkajale imeliselt rikkalik aeg, sest kõik see värske kraam, mis peenralt tuleb, nõuab potti, pannile või ahju panemist. Just nüüd on eriti mugav küpsetada „kõik ühes“ ahjurooga, sest vär...
Naerukajakas Monika Tuvi
Kolme lapse ema, tantsutreener Monika Tuvi (40) on tõeline rõõmupall. Energiat ammutab ta mõnusast muusikast, tantsust ja toredatest inimestest ning kiirgab seda pakatavat rõõmsameelsust lahkesti edas...
Puit võib saada tänu peitsile valge, halli või ka rohelise tooni
Peitsi, mida kasutatakse täispuidu või vineeri puhul, et anda sellele tooni ja tuua esile tekstuuri, peaks kena tulemuse saamiseks peale kandma mööda puidu pikikiudu, mitte risti-rästi....
FOTOD | Jõulutrendid 2021: valguse mäng, loodus, lavendlitoon
Jõulumaagia loomise aeg saabub esimese advendiga, juba enne seda hakatakse tasapisi kodu jõulurüüsse sättima. Jõulutrendid pole kunagi üheilmelised, tavaliselt leidub igale maitsele midagi meelepäras...
VALMISTU TALVEKS: keeda kastmepõhjaks sahvrisse valmis köögiviljane tomatikaste
Selle tarbeks, et külmemal ajal saaks perele valmistada mõnusa pasta- või riisiroa, miks mitte ka seljankalaadse supi, tasub sahvrisse valmis keeta erimaitselisi tomatikastmeid. Kastmepõhjast saab pär...
Kaunilt punasiiruviiruline ja eriti tervislik
Punasele sibulale annavad tumepunase või lillaka värvuse tunnustatud antioksüdandid antotsüaanid. Mida tumedam toon, seda kasulikum suutäis....
Lihtne läätsekarri
Kiire, odav ja tervislik veganlik toit, mis sisaldab vähe rasva ja sobib ka sügavkülmutamiseks. Pildil olev karri valmis tikka masala karripastaga....
Vanad potid uues kuues: 3 lihtsat lahendust, kuidas ilmetud savipotid elama panna
Punaseid savist lillepotte leidub vist küll igas aiakuuris või rõdunurgas. Kui need oma naturaalses olekus sind ei inspireeri, siis tänu uuenduskuurile saab pott vahva värske ilme, nii et annad sellel...
Lihtsad nipid, et testida juurviljade värskust
Mullu Saksamaal 17-s suuremate toidupoekettide kauplustes läbi viidud tarbijauuring selgitas välja, et puu-ja juurviljaletis leidus ka ebakvaliteetset, koguni kasutamiskõlbmatut kaupa. Lihtsad nipid a...
VAID VIIS KOOSTISOSA: tallekarree suviste köögiviljadega
Kui ostad liha turult, palu müüjal karree lahti lõigata, nii läheb toiduvalmistamine kodus veelgi kiiremini. Liha kõrvale sobita endale meelepäraseid, just praegu oma parimas vormis olevaid kodumaisei...
Sülditegu | Nipid ja tarkused, kuidas head sülti keeta
Jõululauale süldi keetmine on tõeline pärimuskunst, mille iga köögihuviline võiks ära proovida....
Magus olgu magus ja pigem rammus!
Pille Enden on mitmekümne retseptiraamatu autor ja ajakirja Kodukiri köögitoimetaja. Ta leiab, et eksperimenteerida võiks nii igapäevasel toidutegemisel kui ka nüüd, augustis, hoidistega. Ta pakub Kod...
Võitofu ilma võita
Taimne versioon India võikanast kuid ilma võita. Valmib 20 minutiga. See argipäevane roog tuletab meelde võikana, kuid on kiire ja lihtne. Kookospiima asemel võib kasutada ka kaerapiima....
MEISTRIGA TUTTAVAKS | Marja Matiisen – õnnelik lapivõlur ja maailmaparandaja
Lapitöömeister Marja Matiisen on käsitöölisele tuttav oma inspireerivate ja sisukate raamatute ning rikkalike isikunäitustega. Peensusteni läbi mõeldud kursused, töötoad ning tellitud lapitööd on osa ...
Kitsejuustupirukas
Hõrgutav pirukas, kus maitset annavad kitsejuust ja seedriseemned....
Ebajasmiinide lõhnav ilu
Ebajasmiini perekonda kuulub ligi 70 liiki, paljud nendest on hübriidid, mida puukoolid vegetatiivselt paljundavad ja levitavad. Need ilupõõsad kasvavad looduslikult põhjapoolkera parasvöötmes, kuid o...
Salakaval suhkur. Ettevaatust nende toitudega!
Soovid suhkruvabale dieedile minna? Tuleb välja, et pead loobuma enamast kui vaid koogikestest ja kommidest....
HOIDISTAMINE | Grillkaste rabarberi ja tomatiga
Karulaugu kõrval on teine kevadine „tegija“ kindlalt rabarber. Tema on üks selline vili, millega sobivad väga paljud maitsed. Sel aastal tahtsin varakult valmistuda eelolevaks grillihooajaks ja nii sa...
Kuidas valida õigeid päikeseprille
Kõigepealt tuleb selgeks teha, mille jaoks on päikeseprille vaja....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID