OTSING
TOIDUTEST | PROOVIME ÄRA! Milline liharikas viiner on maitsvaim?
Viinerite koostis on ajas palju muutunud ja nüüdseks on väikestest vorstikestest, kus enne pidi liha luubiga taga otsima, välja kasvanud liharikkad tooted, milles on samas alles viinerite aegumatu võl...
Piparkoogid, tiramisu ja teised: toimetajate lemmikud
Taaskohtumise rõõm ja meenutused ühistest hetkedest on pühadeaegsete kokkusaamiste magusaim osa. Ajakirja endised toimetajad käisid külas Kodu & Aia esimesel peatoimetajal Evel, igaüks võttis kaas...
Kodu lugu: vana ja uue tasakaal
Vana maja väikekortereist on tasakaaluka uuendusega sündinud avar kodu noorele perele. Soojad ajalooga materjalid ja uued lahendused moodustavad kooskõlas võluva mõnusa terviku....
TOIDUTEST | PROOVIME ÄRA: milline maksapasteet jõululauale valida?
Klassikalise pühadeaegse külmlaua osa on kindlasti ka maksapasteet, mida leiva- või sepikukäärule määrida. Kui sa ise pasteeti valmistada ei jõua või ei soovi, tõttavad appi poepasteedid....
Liigu, liigu, ajas ja ruumis!
...
Veiseliha meistriklass: kuidas valmistada mahlast steiki
Veiseliha steik tähendab paljudele inimestele üksnes sise- või välisfileed, kuid tegelikult on steigiks sobilike väärttükkide valik suurem ja mahlaseks ning maitseküllaseks tulemuseks tuleb neid tükke...
Kui hing kisub maale ehk Kuidas panna toimima koos laste ja loomadega taluelu?
Mida teha, kui ühel hetkel tekib äratundmine, et tahaks minna elama linnakärast eemale maale? Esialgu võib mõtegi sellest tunduda hirmutav, kuid vaadates kõrvalt kahe tegusa pere tegemisi, võib maale ...
Eliitkomando tiitli pälvis Kehra päästekomando
Täna võtsid Väike-Maarja Päästekooli õppeväljakul omavahel mõõtu 11 päästekomandot üle Eesti ning iga-aastasel kutsemeisterlikkuse võistlusel noppis võidu Kehra päästekomando....
Roosidest tulvil talu
Eelmisel kevadel otsustas uhke roosikogu omanik Albert Beržins, et ei istuta oma suvekodu aeda Lääne-Virumaal Varangu külas enam ühtegi roosi, sest lihtsalt enam ei mahu. Ja istutas 25 uut sorti....
Teejuht ja joogaõpetaja Pamela Maran: „Elame maailmas, kus jahime iseennast väljaspool iseennast.“
Pamela Maran (34) on joogaõpetaja, raamatute autor, lugude jutustaja ja kirjastaja. Aga Pamela on ka nähtus, fenomen. Ja mis selle nähtuse juures veel eriti paeluv on: ta on nii tavaline. Kõigi oma in...
Viie triki abil saad kogenud grillimeistriks
Kuigi igal grillimeistril on aja jooksul välja kujunenud omad nõksud ülimalt maitseka ja pehme liha valmistamiseks, tasub grillihooaja tippsündmuse ehk jaanipäeva eel mõned põhitõed siiski üle korrata...
Nutikad retseptid jaaniõhtu lihajääkidest
Jaanipäeval on lauad heast-paremast lookas ning enamasti jääb toidukraami ka küllaga järgi. Grilliõhtust üle jäänud väärtuslikest lihapaladest saab aga ka järgmistel päevadel kerge vaevaga valmistada ...
Salanipid selgeks: nii saad ideaalse jõuluprae
Kuna jõulud koputavad juba valjusti uksele, siis on paslik üle korrata mahlase jõuluprae valmistamise põhitõed....
Elina Pähklimägi: Keegi ei tea sind paremini, kui sa ise
Näitleja ja lavastaja Elina Pähklimägi leiab, et saatus on teda hoidnud: ta on vabakutselisena saanud teha projekte, mis talle meeldivad ja mida ei pea häbenema. Ta proovib oma laste jaoks alati olema...
Lustlikud lihavõtted Tori jaamas
Esimese talve maal õnnelikult üle elanud tekstiilikunstnik ja maastikukujundaja Lylian Meister tervitab kevadpühade saabumist ning kostitab külalisi....
16 000 Eesti kodu saab moodsa ja kiire valguskaabliühenduse
2026. aastal viib Telia kõigis maakondades läbi interneti püsivõrgu arendusi, mille käigus jõuab kuni 2,5 Gbit/s kiirust võimaldav valguskaablivõrk 16 000 koduni....
Vürtsise lihamoosiga jõulupraad
Soovid ka jõuludel head figuuri säilitada, aga samal ajal tahaksid saada osa ka mõnusatest jõulumaitsetest?...
Olerex avas Ikla piiripunkti lähedal automaatjaama
Olerex avas käesoleval aastal oma kolmanda uue tankla, mis asub Eesti-Läti piiril Ikla piiripunkti vahetus läheduses....
Turvalise grillimise reeglid. Milised ohud võivad varitseda?
Armastatud grillihooaeg tähendab maitsvaid hetki pere, sõprade ja imelise toiduga, kuid elava tule kasutamine võib ohutusnõudeid eirates tuua kurvad tagajärjed....
Mis oleks, kui teeks jõuludeks hoopis kana?
Kui klassikalised jõuluroad Sinu maitsepalettiga ei kohandu või tahaksid lihtsalt vahelduseks midagi kergemat süüa, siis soovitab personaaltreener ja Talleggi saadik Rauno Rikberg valmistada kanapraad...
Vaata ja imetle: rikkalik aed kohtub sportliku kirega
Suure ja rikkaliku aia loomine eeldab lisaks heale pealehakkamisele ka silma ning mis peamine – vaimu ja füüsise vastupidavust. Konkursil „Kodu Kauniks 2015” finalistitiitli pälvnud ...
Kerli Dello: „Tahtsin juba väiksena uudistelugejaks saada – harjutasin selleks kõva häälega ajalehest uudiseid ette lugedes!“
Pole palju neid, kes juba lapsena teavad, kelleks nad saada tahavad. Oma ametivalikus oli Kerli Dello aga kindel juba teismelisena. Uurime lähemalt, kuidas sai temast uudistelugeja....
Anni Rahula soovitab: Suvine carbonara kogu perele
Kuigi Talleggi saadikule Anni Rahulale meeldib väga tervele perele süüa valmistada, siis lõppevad ka temal huvitavad ideed mingil hetkel otsa. Hea trikk on muuta rammusad ja pigem külma ilma road uute...
„OLEME KODUS!“ | 10. saade: kust osta Peipsi ääres sibulat ja miks tasub Narvas külastada suvilapiirkonda?
Ajakiri Kodukiri on käinud eestlaste kodudes ligi kolm aastakümmet. Malle Pajula ja Piret Tali jagavad podcast’is „Oleme kodus“ oma kogemusi kodudest, sisustusest, interjööridest, disainist, remondist...
Personaaltreeneri retseptisoovitus: vürtsise lihamoosiga jõulupraad
Soovid ka jõuludel head figuuri säilitada, aga samal ajal tahaksid saada osa ka mõnusatest jõulumaitsetest?...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID