OTSING
Hakkame ise leiba ja saia küpsetama! 5 põnevat retsepti
Ei ole midagi paremat omaküpsetatud leivast-saiast! Vahelduseks proovi neid oivalisi retsepte, kus võid maitseks kasutada ka marju, puu- ja köögivilju. Naudi põnevaid maitseid! Kui sul veel oma juuret...
Veel on aega grillida
Augustikuu soojad päevad ja õhtud on just õige aeg, et söögitegemisega õue kolida....
Päeva retsept: pestod
Pestot võib teha peaaegu kõigest: naadist, karulaugust, kapsast, porgandist, hernest, sibulast. Pesto on väga maitsev ja universaalne, seda võib kasutada kastmena, dipikastmena, leivapealsena või pann...
Talvevürtsine porgandikook sidrunise jogurti-toorjuustukreemiga
Ahjus küpsev rosinatest-pähklitest pungil porgandikook täidab kodu talve hõnguga, peletades novembrirõskuse. Kook püsib tänu ohtrale porgandile ja ananassile päevi mahlane. Sidrunisärtsuga jogurti-too...
Tomatirullid, mis sobivad ka veganitele
Mõnusad muffinid, mis on gluteeni-, muna- ja piimavabad....
Singi-murulauguleib
Toekas küpsetis, milles võib ära kasutada ka külmkappi jäänud juustujääke ning hakitud päikesekuivatatud tomateid....
Vererõhu piirid läksid karmimaks
Vaid igal viiendal meist on vererõhk normis....
Tüümiani-mee-õunabruschettad
Soe maitsev leib sobib hästi eelroaks või suupisteks....
TAIMSE TOIDU AUSTAJALE: isetehtud munavaba majoneesikastmega kartulisalat
Kui pidupäeval on sööjate seas taimetoitlasi, tasub klassikalise kartulisalati kõrvale teha ka kausitäis taimset kartulisalatit. Lihaga on kerge – see tuleb salatist välja jätta. Küsimus on hapukoore-...
Väherasvane dieet ei ole parim salendaja. Omega-3 rasvhappeid peaks päevas saama just nii palju
Nii mõnigi dieetitaja jätab kaalu kaotamise soovis menüüst välja rasvad. See pole aga sugugi mõistlik tegu....
VAID VIIS KOOSTISOSA | Šokolaadine kräsupea vaarikatega
Nipiraamatu toimetus tähistab selle mahlase tordiga aga oma sünnipäeva, kuna just märtsikuus saab esimese ajakirja ilmumisest täis 13 aastat. Talvel tee kooki külmutatud marjadega, suvel kasuta koduma...
Mõnule koduspaas
Kuuma ilmaga ei taha keegi sauna minna, kuid ürtide järgi lõhnav jahe vann on just see, mis elu mõnusaks teeb....
Grillitud aedviljad
Köögiviljadele võib lisaks grillida halloumi-juustu....
Kui palju rasva võib süüa?
Päevase rasvakoguse hindamiseks peab jälgima nii nähtava rasva kui ka peidetud rasva kogust....
MÕNUS VAHEPALA: mahlane singi-juustukeeks
Mahlase täidisega keeks sobib ideaalselt nii külalistele suupistelaual serveerimiseks kui ka oma perele nädalavahetuse pärastlõunal teetassi kõrvale ampsamiseks....
Võitofu ilma võita
Taimne versioon India võikanast kuid ilma võita. Valmib 20 minutiga. See argipäevane roog tuletab meelde võikana, kuid on kiire ja lihtne. Kookospiima asemel võib kasutada ka kaerapiima....
Speltasepik õunamahla, kuivatatud ploomide ja kreeka pähklitega
Oivalises mahlakas küpsetises on tunda kreeka pähklite, õunte ja kuivatatud ploomide maitset....
SAMM-SAMMULT | Banaanijäts, mis maitseb nagu Snickers
Suvine jäätisehooaeg jätkab täistuuridel. Poejätside asemel tasub katsetada ka põnevate alternatiividega – näiteks banaan muutub külmudes jäätise sarnaseks ja koos maapähklikreemi, soolapähklite ning ...
3 korda nahast. Nahk armastab tervislikku toitu
...
Muuda grillroad maitsvamaks! Grillmarinaadid ja -kastmed
Suvi ja grillimine kuuluvad lahutamatult kokku. Kuigi poest saab osta kõikvõimalikes marinaadides grilltooteid, tuleb isetehtud marinaad täpselt oma maitse järgi ja rahakotisõbralikum ka....
Õliküte on töökindel ja mugav. Kombineerida võiks erinevaid kütteliike
Paljud kiirustasid omal ajal õlikatlaid välja vahetama, selleks oli võimalik isegi toetusi saada. Nüüdseks on aga kütteliikide hinnad pigem võrdsustunud ja õliküte ei ole enam teistega võrreldes üldse...
Rasvhapete vale tasakaal viib imuunsüsteemi kreeni
Kasvava lapse orgnanismi arengul on rasvhapetel täita asendamatu roll. Oomega-3 rasvhapete puudus võib lapsel põhjustada immuunsüsteemi nõrgenemist, oluliste toitainete puudust ning sellest tingitult ...
RIKKALIKUD JÕULUROAD | Luksuslikud kalavaagnad, punane kapsas, keelesült, Karjala praad, pistaatsiatäidisega pärg, kommikook ja jõulukeeks
Hea toit on osa meie jõulukultuurist. Rikkalikult kaetud jõululaud loob kodusoojust ja turvatunnet, just seda, mida praegusel keerulisel ajal nii vajame. Seega tasub mõnedki road varakult valmis teha....
Kuus tavalist toiduainet ennetavad südame-veresoonkonna haigusi
Kuue levinud toiduaine regulaarne tarbimine on seotud väiksema riskiga haigestuda südame-veresoonkonna haigustesse....
D-vitamiini kõrval tähtsuselt järgmine toidulisand: aine, mille defitsiit on kuni 85%-il rahvastikust
Kui toidulisandite vajalikkusest oleks olemas edetabel, siis oomega-3 rasvhapped võiksid D-vitamiini järel olla teisel kohal. Miks? Toitumisnõustaja Teele Teder selgitab....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID