Seened on mõnus vaheldus toidulaual nii suvel, sügisel, kui ka talvel.
Et seentest ka tervisele kasu tõuseks, võiks neid süüa üsna tihti.
Eestis kasvab umbes 5000 liiki seeni, neist 300 on söödavad; ohtlikke seeni on 15 liiki, mis ei kaota mürgisust ka
Üks kõige suuremaid hirme, mis vananemisega kaasneb, on mure mälu ja mõistuse kadumise pärast. Dementsus on haiguste pingereas kiiresti tõusmas – seega ei tule muretsemine tühjalt kohalt.
Hea küpsetise alus on hea tainas. Järgnevalt 5 taina valmistamise õpetus.
1. Muretainas magusatele pirukatele/kookidele
100 g võid või margariini1 dl suhkrut1 muna2½ dl nisujahu1 tl küpsetuspulbrit
• Vahusta või ja suhkur valgeks vahuks.
Piimatoodete tervislikkus tekitab vaidlusi. Uuringud näitavad siiski, et mõõdukalt kasutades on piimatooted tervislikud ja vajalikud.
Piim on toitaineterikas ja sisaldab palju erinevaid vitamiine, mineraale ja inimesele väga sobivas vahekorras valke.
Aromaatne, külluslik ja rammus õunapirukas, millest hõngub sidrunit ja rummi.
Täidisena on kasutatud crème fraîche’i, mille võid julgesti asendada hea paksu hapukoorega.
Kuidas värvida lage, kus on nähtaval laepaneelide vuugid, et lõpptulemus ka ilus oleks?
Tikkurila tootekonsultant Reigo Mägi ütleb, et laepaneelide vuuke üldjuhul kinni ei panda, sest konstruktsioonid siiski liiguvad ja mõrad on väga kiired tulema.
Aromaatne, külluslik ja rammus õunapirukas, millest hõngub sidrunit ja rummi.
Täidisena on kasutatud crème fraîche’i, mille võid julgesti asendada hea paksu hapukoorega.
Suvi on traditsiooniliselt aeg, kui inimesed sõidavad autoga palju ringi, käivad maakodus ning külastavad erinevaid vaatamisväärsusi Eestis ja välismaal.