OTSING
Tomati-läätsesalat
Kerge ja toitev salat kuumaks päevaks....
Grillitud suvikõrvits tomatite ja pistaatsiakastmega
Valmista suurepärane grillroog maitsva õlikastmega....
Maitseküllased supertaimed
Kasvatades kiirekasvulisi pisirohetaimi või idandades seemneid – toitaineid pungil täis väikesi supertaimi –, on lihtne muuta oma menüüd tervislikumaks, lisada ilu ja maitseküllust....
Kevad on ukse taga! Kuidas valmistuda toidu kasvatamiseks?
Kevad on just see aeg, kui panna plaan paika ja alustada aiasaaduste kasvatamise ettevalmistustega. Värske ja puhas toit on hea meie tervisele - kasuta võimalust ja kasvata nii palju ise nagu sul on v...
TEEME SELGEKS: mida pead teadma, kui plaanid rõdul või terrassil aiasaadusi kasvatada?
Ka linnakorterite inimesed, kel pole oma aialappi, tahavad rõdul ja terrassil sageli siiski toidusaadusi kasvatada. Räpina aianduskooli köögiviljanduse, maheviljeluse ja taimekaitse õpetaja Tairi Kruu...
Katlamajast sai kodu
Simuna alevikus on Kullaaugu nime kandev kinnistu, millel asuva katlamaja perekond Palmisto endale koduks ehitas. Taaskasutus on siin au sees!...
Aia- ja lillemoed Itaaliast
Nii nagu Itaalia on moemaailma muutuste eesotsas, on ta ka taimetrendide teerajaja – vähemalt nii nad seal arvavad. Mis jäi siis silma Milanos messil Myplant & Garden 2023?...
RESTOTOIT KODUKÖÖGIS | Riisinuudlivokk pad thai
Tai köögist kuulus pad thai ei ole vürtsikas, vaid meeldivalt magushapu ja pakatab tänu tamarindile värskusest. Valmista rooga kas kana, krevettide või tofuga ning naudi rooga julgelt kahvliga - nii s...
Miks naabrimehel on ilusam muru? Mida mina teha saan?
Eesti inimene kasvatab oma koduaias kõige rohkem muru. Samas pühendatakse murule tihtilugu vähem aega kui teistele aiakultuuridele. Nii võibki tulemus olla ebaühtlane, kolletunud, umbrohtu täis või pa...
Chilli con carne - ideaalne roog kogu perele
Chilli con carne tähendab tõlkes „tšilli lihaga” – tegu on populaarse, Mehhikost pärit mõnusalt vürtsika hakkiha-oaroaga, mis on maailma köögis laialdaselt tuntud....
AED | Okaspuud kui kameeleonid
Mõnede okaspuude värvimuutused koosnevad pikematest eri värvusega tsüklitest. Eelkõige leiab seesuguse välimusega okaspuid nende seast, kes pole igihaljad....
Kaks maitsvat taimetoitu: seesamitofu ja täidetud baklažaanid
Liha ei pruugi menüüst täiesti välja jätta, kuid taimetoite võiks teha sagedamini, kasutades seejuures lihavalku korvavaid toiduaineid, nagu ube, herneid, läätsi ja tofut....
Eva Koffi mosaiigikilluline maailm
Kirjanik Eva Koff leiab, et kirjutades tuleb alati olla avatud ja ühenduses oma lapsepõlvega, sest meie elutunnetus – milline see maailm üldse on –, pärineb just sealt. Tema teosed on justkui sibulad,...
Iga tiik on nagu rätsepaülikond
Kui aiatiigis ei taha vesi kuidagi puhas püsida, on tiigi rajamisel ja tehnikaga sisustamisel tehtud vigu, mida on väga keeruline parandada. Sellepärast tuleb enne tiigitegu asi põhjalikult koos asjat...
Miks näod vananevad erinevalt?
Miks juba 25-aastaselt aeglustub rakkude uuenemine, tekitades nahas hapniku ja elastsuse puuduse ning lõtvuse? Ja miks ilmnevad vananemise loomulikud nähud igaühel erineval ajal? Uurime vananemise tag...
Suvised sekeldused kõhuga
...
Kõige vitamiinirikkam köögivili
Magusa paprika ehk salatipaprika (Capsicum annuum Grossum-rühm) mahlane ja magus viljaliha sulab suus ning on pungil tervisele kasulikke ühendeid....
Meelita kuuking uuesti õitsema
Hilissügisel, kui õitsvate kuukingade (Phalaenopsis) valik aiaärides on meeletu, toovad paljud endalegi koju selle kaunite õieliblikatega toataime. Pärast esimest õitsemist jääme aga järgmisi õisi tih...
Nutikad retseptid jaaniõhtu lihajääkidest
Jaanipäeval on lauad heast-paremast lookas ning enamasti jääb toidukraami ka küllaga järgi. Grilliõhtust üle jäänud väärtuslikest lihapaladest saab aga ka järgmistel päevadel kerge vaevaga valmistada ...
20+ nippi kauni ja vastupidava muru saamiseks
Kauni ja vastupidava muru saladuseks on korralik kasvupinnas ja hoolikad eeltööd. Lisaks on vaja korrapärast niitmist ja hooldust....
5 sammu maherooside kasvatamiseks. Lehetäi on maheroosi sõber
Maheaiandus ja keskkonnahoid on tänapäeva suunaks ka roosikasvatuses....
Banaan: suus magus, pehme kõhus
...
Dopamiini interjöör: kuidas värvid ja sisekujundus muudavad kodust enesetunnet
Dopamiini interjööri trend vallutab kodusid: erksad toonid, lustakad mustrid, julged värvikombinatsioonid ja põnevad tekstuurid toovad ruumidesse uut energiat ja elujõudu. Trendi keskmeks on individua...
SAMM-SAMMULT | Ürdikattega lõheliblikad
Valmista kevadootuses toidulauale ürdise kattega lõheliblikad, mis maitsevad hästi nii suurtele kui ka väikestele kalasõpradele. Portsjonitena küpsetatud filee valmib ahjus kiirelt ega vaja enda kõrva...
Harilik naat. Kas võidelda või imetleda?
Kuuldes või lugedes sõna „naat” paneb aju meie tahtest sõltumatult selle kõrvale mõiste „nuhtlus”. Naat ja nuhtlus kuuluvad alateadvuses samavõrd kindlalt kokku nagu verivorstid ja jõulud, välk ja mür...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID