OTSING
Seenepirukas kartulipõhjal
Mahlane pirukas, kus saab ära kasutada eelmise päeva keedetud kartulid ja seenekastme....
Seene-köögiviljavorm
Juustuga küpsetatud köögiviljad teevad eriti maitsvaks seened....
Kapsarullid seentega
Taimsed ja tervislikud kapsarullid....
LÄHME SEENELE! Tea neid nippe enne metsa minekut
Haistes korilashooaja tipphetke, on aeg pakkida kummikud, erksavärvilised kihilised riided, jõudu andev amps, pudel vett, korvid-noad, laetud akuga telefon ja põrutada metsa seenele!...
Puit on väärtuslik materjal, kuid vajab hoolt. Niiskus puidust kiiresti välja!
Puit on suurepärane ehitusmaterjal – see on kerge, tugev, inim- ja loodussõbralik ning hõlpsasti töödeldav. Kuid puiduga kaasnevad omad mured, millest peamine on niiskuskahjustuste oht. Spetsialistid ...
Mida peaks teadma majavammist?
1996. aastast, kui avastasin oma kodus põrandas majavammi, on möödas juba üle kahekümne aasta. Mäletan veel selgesti seda teadmatust ning paanikat, mis siis tekkis. Nüüd olen üle vaadanud üle 3500 hoo...
Seene-aedvilja panniroog juustukastmega
Selles panniroas annavad maitset seened, kuumutatud köögiviljad on jäetud mõnusalt krõmpsuma....
Sametine seenesupp
Piduliku vahumütsiga suppi sobib pakkuda ka külalistele....
Seenerisoto lillkapsariisiga
Kui koor ja riivjuust ära jätta, sobib risoto ka taimetoitlastele....
Speltapitsa seente ja parmesanjuustuga
Parmesani asemel võib kasutada ka muud juustu – peaasi, et see oleks maitseküllane ja mitte liiga rasvane....
Seenekotletid
Kotlette võib teha ka ilma hakklihata....
Seene-kartulivorm
Maitsev ja lihtne argipäevatoit, kuhu võib alati erinevaid aedvilju lisada....
Omletirull seentega
Natuke pidulikumaks hommikusöögiks võib valmistada munarulli....
Seentega gratineeritud lillkapsas
Sobib nii iseseisvaks toiduks kui ka lisandiks prae kõrvale....
Seenetäidisega suvikõrvitsad
See toit sobib ka taimetoitlastele....
Ahju pannikook seentega
Pannkoogitainast saab kiiresti toeka eine....
Vahva idee: korralda seenepidu!
Vähipidu, noore veini pidu… Käime üht jalga Euroopa toiduaasta sündmustega. Aga miks mitte pärast põuast suve teha sõpruskonnaga õues üks seenepidu!? Ehk saab traditsiooniks....
Päeva retsept: näljase seenelise seenepann
Kui metsast tulles korv on täis aga kõht tühi, aitab välja kiire seenepannitäis....
Miks puit küll mädaneb ja mida selle vastu ette võtta?
Ehita puidust, see on ilus vaadata, kerge töödelda, keskkonnasõbralik ja kestab kaua – justkui ideaalne materjal. Mida teha, et ilus ehitus kestaks isalt pojale, vanaemalt lapselapsele?...
Seenesalat kodujuustuga
Salat sobib hästi ka võileivakatteks....
Põhjata seenepirukas
Kui ei viitsi tainaga jännata, võib teha põhjata piruka....
Seenesalat kodujuustuga
Kui teha salat vormi sisse, sobib see hästi pidulauale....
Ahjuköögiviljad seentega
Kui ilmad on jahedamad, võib ahju tööle panna, et teha üks mõnus köögiviljahautis....
Ahjuvorm kõrvitsa ja seentega
Kõrvits on mahe ja mahlakas, annab mõnusa konsistentsi supile, pirukale, pudrule, vormi- või pajaroale. Ka magusrooga ja kooki passib suurepäraselt. Hoidistamistki ei saa unustada: kõrvitsat tasub pur...
Seente ja hernestega kartulipakid
Värsked kartulid saavad pakis küpsedes imehea meki ürdisest võist. Koos kukeseentega maitsevad eriti hästi. Pakike sobib suurepäraselt lisandiks kala, liha või lihtsa rohelise salati kõrvale. Ürdivõid...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID