.png)
OTSING
Seene-köögiviljavorm
Juustuga küpsetatud köögiviljad teevad eriti maitsvaks seened....
Lahtised seenepirukad
Seenepirukat võib teha suure pirukavormi sees või hoopis portsjonitena väikestes vormides....
Suvelõpu seenepirukas
Sügisel tulevad riisikad, kuid nüüd saab teha veel kukeseene- ja puravikupirukat....
Kapsarullid seentega
Taimsed ja tervislikud kapsarullid....
LÄHME SEENELE! Tea neid nippe enne metsa minekut
Haistes korilashooaja tipphetke, on aeg pakkida kummikud, erksavärvilised kihilised riided, jõudu andev amps, pudel vett, korvid-noad, laetud akuga telefon ja põrutada metsa seenele!...
Puit on väärtuslik materjal, kuid vajab hoolt. Niiskus puidust kiiresti välja!
Puit on suurepärane ehitusmaterjal – see on kerge, tugev, inim- ja loodussõbralik ning hõlpsasti töödeldav. Kuid puiduga kaasnevad omad mured, millest peamine on niiskuskahjustuste oht. Spetsialistid ...
Mida peaks teadma majavammist?
1996. aastast, kui avastasin oma kodus põrandas majavammi, on möödas juba üle kahekümne aasta. Mäletan veel selgesti seda teadmatust ning paanikat, mis siis tekkis. Nüüd olen üle vaadanud üle 3500 hoo...
Seenerisoto lillkapsariisiga
Kui koor ja riivjuust ära jätta, sobib risoto ka taimetoitlastele....
Sametine seenesupp
Piduliku vahumütsiga suppi sobib pakkuda ka külalistele....
Seene-aedvilja panniroog juustukastmega
Selles panniroas annavad maitset seened, kuumutatud köögiviljad on jäetud mõnusalt krõmpsuma....
Speltapitsa seente ja parmesanjuustuga
Parmesani asemel võib kasutada ka muud juustu – peaasi, et see oleks maitseküllane ja mitte liiga rasvane....
Seentega gratineeritud lillkapsas
Sobib nii iseseisvaks toiduks kui ka lisandiks prae kõrvale....
Omletirull seentega
Natuke pidulikumaks hommikusöögiks võib valmistada munarulli....
Seene-kartulivorm
Maitsev ja lihtne argipäevatoit, kuhu võib alati erinevaid aedvilju lisada....
Seenekotletid
Kotlette võib teha ka ilma hakklihata....
Seenetäidisega suvikõrvitsad
See toit sobib ka taimetoitlastele....
Päeva retsept: näljase seenelise seenepann
Kui metsast tulles korv on täis aga kõht tühi, aitab välja kiire seenepannitäis....
Ahju pannikook seentega
Pannkoogitainast saab kiiresti toeka eine....
Vahva idee: korralda seenepidu!
Vähipidu, noore veini pidu… Käime üht jalga Euroopa toiduaasta sündmustega. Aga miks mitte pärast põuast suve teha sõpruskonnaga õues üks seenepidu!? Ehk saab traditsiooniks....
Miks puit küll mädaneb ja mida selle vastu ette võtta?
Ehita puidust, see on ilus vaadata, kerge töödelda, keskkonnasõbralik ja kestab kaua – justkui ideaalne materjal. Mida teha, et ilus ehitus kestaks isalt pojale, vanaemalt lapselapsele?...
Põhjata seenepirukas
Kui ei viitsi tainaga jännata, võib teha põhjata piruka....
Ahjuköögiviljad seentega
Kui ilmad on jahedamad, võib ahju tööle panna, et teha üks mõnus köögiviljahautis....
Seenesalat kodujuustuga
Kui teha salat vormi sisse, sobib see hästi pidulauale....
Lõhefileed kooreses seenekastmes
Kiire ja maitsev kalaroog....
Seenesalat kodujuustuga
Salat sobib hästi ka võileivakatteks....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID