OTSING
Suvikõrvitsa-sidrunikeeks
Kui muidu kipuvad keeksid jääma kuivad, siis suvikõrvitsaga jääb see väga mahlane....
Kinoasalat vähisabade ja avokaadoga
Värvikirev ja maitsev salat, mis sobib hästi suvisele pidulauale. Eriti tublid köögikuningad röstivad paprikakaunad ise kuumas grillahjus pehmeks, laisemad ostavad poest purgitäie röstitud paprikaid n...
VAID 5 KOOSTISOSA: grillitud kuld-merikoger kappari-võikastmega
Alati ei ole vaja grillides marinaadile aega kulutada. Näiteks piisab vaid heast värskest kalast, mis otse grillirestile läheb, et rooga pärast koos maitseka kastmega serveerida. Kala kõrvale paku vär...
Selleri-õunasupp
Juursellerit kasutatakse kahetsusväärselt harva, kuid see sobib hästi nii suppidesse kui ka salatitesse....
MÕNUS LÕUNA: peedisalati ja idudega vitamiiniburger
Burks võib olla ka tervislik! Kõmps peedisalat teeb burgeri mõnusalt mahlaseks ning koos lehtkapsa, idude ja avokaadoga on roog kasulik vitamiinipomm....
Suvikõrvitsa-sidrunikook
Suvikõrvits teeb koogi õhuliseks ja kergeks....
Kevadine supp, mis pärineb juudi köögist
Kevadel tasub end turgutada mõne maitsva ja kerge supiga - Kodutohtri retsept pärineb juudi köögist....
Targem on osta noortaimena
Varakevadel hakkavad aiaärid müüma maitsetaimede noortaimi. Tillukese, aga juba „valmis taimenaˮ tasub osta eelkõige selliseid liike, mida on keerukas ise paljundada, kuna seeme idaneb aeglaselt ja eb...
VAID VIIS KOOSTISOSA: isetehtud virsikukompott Kreeka jogurtiga
Oleme harjunud virsikukompotti poest ostma, kuid mahlastest virsikutest on äärmiselt lihtne ka ise kompotti valmistada....
Ahjuõunamoos
Ahjuõuntest tehtud moos on lihtsalt imelise maitsega....
Retk Aasiasse: taipärases marinaadis kanakintsuliha
Jaanipäev kui grillihooaja tippsündmus on ideaalne hetk uute marinaadide ja eksootiliste maitsetega katsetamiseks ning näiteks Taisse maitseterännakule sõitmiseks....
Kodune keemiavaba nipp mikrolaineahju puhastamiseks
Mikrolaineahjuga kipub minema nii, et kuivanud toidujäänuste eemaldamine selle seintelt on kaunis keerukas, eriti kui kodukeemiat kasutada ei taha....
Maasika-kohupiimamaius purutainaga
Selle maiuse valmistamine läheb lihtsalt. Purutaina valmistamiseks ei ole vaja ahju sooja panna, sest tainas küpseb pannil....
SAMM-SAMMULT | Nii valmivad kaneelised õunaroosid
Too sügisesse lilleilu kaunite õunasaiakestega, mille õhukestest õunaviiludest õielehtede vahele on helde käega peidetud kaneelisuhkrut....
Võilillemesi
Hõrku magus-mõrkjat õiemett on talvel hea tee sisse panna....
ASTELPAJUVÕIE
Lemon curd’i ehk sidrunivõide põhimõttel valminud magushapukas võie sobib imehästi saia peale, pannkookide lisandiks või kõiksugu dessertidesse. Hea viis meie hapukaid astelpajumarju sügisel väärindad...
TERVISETURGUTAJA RABASERVAST: keeda sahvrisse talve ootama hapukas kuremarjamoos
Kui jõhvikast on peamiselt valmistatud vesihoidist, marju sügavkülmutatud või siis koos küüslaugu, mädarõika või sidruniga väekaks tervisemoosiks tehtud, siis tegelikult saab temast ka mõnusa hapuka m...
Kala-köögiviljakaste
Lihtne argipäevatoit, mida võib teha ka külmutatud kalast....
Maitsvad road apteegitillist
Apteegitilli ehk fenkoli ebamugul meenutab välimuselt suurt sibulat, ent maitselt toob meelde hoopis aniisi....
Maasikavahutort
Õrn maasikatort saab õhulisust vahuveinist. Kas teha seda alkoholiga või ilma, jääb juba valmistaja otsustada. Valmistusaeg 45 minutit + 5 tundi külmkapis...
Kama-jogurtijäätis
Selline maius maitseb ka lastele....
Köögiviljapirukas
Külluslik sügisene pirukas, millega on pisut mängimist, kuid see tasub end kuhjaga ära....
Päikseline mangopasha
Mango on kuldkollane tervisetrump, mis annab meile hulgaliselt C-vitamiini ja beetakaroteeni, lisaks rauda, kaltsiumi, magneesiumi, fosforit, tsinki ja kaaliumi. Kriipsuta kõik see kasulik alla hea ko...
Porru-kartulipirukas
Mahlane ja maitsev pirukas, mis on väga hea nii külma kui ka soojana....
Veganite jõulud mesimagusaks
Veganitele pakutavate toodete valik üha laieneb. Jõuludeks on nii vegansnäkke kui veganmett!...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID