.png)
OTSING
Vanaemade varasalvest: 2 nippi kuidas küünlad kauem põlevad
Küünlad on jõulude lahutamatu osa, aga kuidas teha nii, et need kauem silma rõõmustaks? Kraamisime vanaemade varasalvest välja mõned nipid - kõik need tulevad köögist!...
Päeva retsept: mahlane suitsukalapiruklas
Mõnus ja mahlane pirukas....
Kõrvitsapirukas
Kõrvits on universaalne köögivili - temast saab suppi, salatit ja pirukat....
PIPERRADA
Mõnus peekoni-tomatiroog Baskimaalt, mida siin serveeritakse hautises küpsetatud munadega. Sobib hästi brunch’ile või toekamaks hommikusöögiks....
Toitumisspetsialisti lemmikhoidiste retseptid: kirsi-õunamoos, vürtsikas õunakaste, vürtsikas tikrisalat, mustasõstra-porgandipüree, kibuvitsa ketšup
Pean väga lugu enda tehtud hoidistest, sest need on õigesti valmistatud, tervislikumad ja vähema suhkruga. Usun, et aia- ja metsasaaduste säilitamise soov ning oskus on midagi erilist. See pole lihtsa...
Tee ise | Jõuluhõngulised küünlapurgid loovad õdusa tunde
Hubaselt läbikumav küünlalatern valmib kodustest materjalidest: käiku lähevad tühi moosipurk, peenike lauasool ja mõned käepärased kaunistused....
Hapukapsa-peekonipirukas
Pirukatäidise võib teha ka hapukapsast....
Nõuanded, kuidas keha sundasendist välja saada ja lihaspingeid vältida
Pikalt istudes läheb kaela- ja õlavööde pingesse ning muutub valulikuks. Valu võib tulla ka näiteks soolade ladestumisest või närvipõletikust. Selle vastu aitab korrapärane võimlemine....
VAID 5 KOOSTISOSA: grillitud kuld-merikoger kappari-võikastmega
Alati ei ole vaja grillides marinaadile aega kulutada. Näiteks piisab vaid heast värskest kalast, mis otse grillirestile läheb, et rooga pärast koos maitseka kastmega serveerida. Kala kõrvale paku vär...
Tervislik suvegrill: kanavardad ananassi ja köögiviljadega
Suvistel grillpidudel aitab tervislikku joont hoida valgurohke ja rasvavaene kanaliha, mille mahe maitse on suurepäraseks kulinaarseks lõuendiks erinevate särtsakate marinaadide ja lisanditega katsetu...
Porgand leiab sõbra ehk porgandi-bataadivorm
Sellised köögiviljavormid on populaarsed soomlaste jõululaual, kuid neid võib teha ka lihtsalt talveõhtu praelisandiks....
Hapukapsas ja lõhe Novgorodi kloostri moodi
Tsaari-Venemaa köögist pärit pidulik kalaroog sobib hästi pühadelauale. Retsept on pärit Risto ja Ritva Lehmusoksa raamatust „Keisarillisen Pietarin keittiö” („Keiserliku Peterburi köök”). Retsepti on...
Pasta ühes potis
Kuigi kõik pastatoidud valmivad kiiresti, siis see valmib ülikiiresti ja korraga ühes potis....
Vanaema salat
Salati kõrvale sobib suitsulatikas või -lest ja värsked kartulid....
Kuldsesse sügispäeva kuldkollane borš
Küllusliku maitsega päikesekollane borš sobib veganitelegi, kuid seda võib serveerida ka tavapäraselt hapukoorega....
Sibula-peekonipirukas
Klassikaline pirukas, mida võib varieerida vastavalt sellele, mida külmkapist leida on....
Hakkliha-seenepirukas
Sellesse pirukasse sobib hästi lambahakkliha....
Spinati-kartulipirukas
Kartul teeb piruka mõnusalt muredaks. Spinati asemel võib kasutada ka nõgest või naati....
2 põnevat suupistet verivorstist
Paku traditsioonilist pühademaitset põneval moel – verivorstisuupisted kaovad laualt nagu nõiaväel!...
Bataadipirukas
Jõulude ajal võib bataadipirukat maitsestada piparkoogimaitseainega....
Kartuli-feta-õunasalat
Feta ja õun sobivad hästi salatisse....
Hiina kapsa-fenkolisalat
Aasiapärase maitsega kerge salat, mida võib süüa kohe või säilitada purgis....
Herneriis
Koorene hernepüree teeb tavalisest riisist uskumatult maitsva ja luksusliku lisandi....
Köögivilja-toorvorstihautis
Vürtsikas hautis toorvorstidega....
Maksalõigud õuna ja sibulaga
Õuna sobib maksa ja sibulaga hästi kokku....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID