.png)
OTSING
Esimesed tänavused Eesti parimad toiduained on valitud. Vaata suurt pildigaleriid!
Eesti Parim Toiduaine 2018 konkursi hindamiskomisjon valis kahe hindamispäeva jooksul välja üksteist toodet, mis kannavad edaspidi pakendil oma kategooria parima toote hõbemärki....
Spinati-kartulipirukas
Kartul teeb piruka mõnusalt muredaks. Spinati asemel võib kasutada ka nõgest või naati....
Päeva retsept: baklaažaanirullid
Maitsev ja kerge õhtusöök....
Võisarved juustuga
Vahel võib hommikul maiustada ka võisaiadega....
Päeva retsept: tagurpidi porgandikook
Prantsuse klassika tarte tatin ehk tagurpidikook valmib seekord porganditest....
Jänese rõõm
Tagurpidipirukat võib teha ka porganditest....
Kitsejuustupirukas
Hõrgutav pirukas, kus maitset annavad kitsejuust ja seedriseemned....
HITIHOIATUS! Rebitav kõrvitsa-kaneelisai on mahlakas, värvikas ja maitsev
Kõrvits on imeline vili, mida annab sajal moel kasutada – küpsetada, hautada, praadida, aga ka toorelt tarbida – panna näiteks smuutisse. Toores kõrvits on eriti kasulik. Küpsetistele annab kõrvits ma...
Sügisepirukas
Õunte ja seente tippajal saad küpsetada maitsva süsgisese piruka....
Kaks maitsvat taimetoitu: seesamitofu ja täidetud baklažaanid
Liha ei pruugi menüüst täiesti välja jätta, kuid taimetoite võiks teha sagedamini, kasutades seejuures lihavalku korvavaid toiduaineid, nagu ube, herneid, läätsi ja tofut....
VANADE KUDUMITE TAASKASUTUS: tee neist omanäoline diivanipadi
Teiseringimaterjalidest esemetel on kõik kokkutõmbumised ja värvi andmised juba tehtud ning säilinud on parim: soojus, pehmus ja sära. Meisterda vanast kudumist padi, kaisuloom või hoopis rippuv kauni...
Piparkoogistritsel, mis toob jõululõhnad kööki
Kui panna ühel detsembriõhtul ahju piparkoogistritsel ning istuda siis mõnda aega köögis ja vaadata härmakristallide sädelust akna taga, võib olla peaaegu kindel, et vähemalt korraks vilksatab su sees...
SÖÖ JA NAUDI! Maasika-rabarberipirukas
Suvemagusad maasikad – neist ei saa iial isu täis. Aromaatsed ja maitsvad väikesed punapõsed on täis looduslikke kiudaineid, C-vitamiini ja mineraalaineid, rauasisaldus on aga lausa legendaarne. Nii e...
Tugev kaisutus aitab paremini magada: tee ise pehmest pleedist rahustav raskustekk!
Ehk oled tähele pannud, et raskema teki all magad paremini kui sulgkerge all, isegi kui need on võrdselt soojad. See on tõesti nii, ütlevad teadlased. Uurides raske teki mõju kehale, on leitud, et tek...
9 SÄÄSTLIKKU ROOGA | Vanast leivast saab pitsat ja tiramisut, viledatest köögiviljadest suppi, asuud ja imelisi pirukaid
Kodudes jääb meil rohkelt toitu üle, nii et prügikasti lendab seda kosmilistes kogustes. Ometi saaks ju säästa ja sellest uue roa valmistada. Vaata, mida kappides leidub, mida saaks kombineerida või m...
TEE ISE | Lõbusad heegeldatud porgandid hüppavad lausa ise korvi
Porgandid ei kasva ainult peenras. Juurvilju võib kasvatada ka lõngast, kuid need sobivad ainult mängimiseks ja kaissu võtmiseks....
LIHTNE JA SÄRTSAKAS: uutmoodi pashakook
Pasha-maiuse puhul on tegu väga traditsioonilise magustoiduga, mille juured ulatuvad lausa 8. sajandisse. Alates 18. sajandist hakati teiste piimasaaduste asemel kasutama tahket kohupiima ning nüüdsek...
AVASTA UUSI MAITSEID: mehhikopärased hakkliha-oatäidisega burritod
Parimad on burritod kohe pärast valmistamist, kui juust tänu kuumale hakklihasegule ja riisile juba sulab, kuid avokaadosalsa on veel värske ja mais krõmps. Burritode kõrvale kastmeks sobib hästi serv...
PÕNEV TEHNIKA | Meisterda igale lapsele üllatuseks päris oma päkapikk!
Olgu igas pühadeaja päevas maagiat ja mängulusti ning säragu väikesed silmad ootusest ja rõõmust. On pisikeste käsitöösõprade lemmikaeg. Võta lapsed kõrvale või meisterda igaühele üllatuseks oma päkap...
PÜHADEJÄRGNE UUSKASUTUS: pehme piparkoogimaitseline kook ploomide ja toorjuustuga
Piparkookide küpsetamine on üks tore tegevus ja kipub tihtipeale ülekäte minema. Kui pühade ajal ei jaksanud kõiki piparkooke ära süüa, saab nüüd veel ka ühe hea pehme piparkoogimaitselise koogi küpse...
Kana täidetud õunte ja pomme sauté’ga
Linnuliha austajad saavad oma pidulaua ehitada uhke täidetud kana ja õuntega....
VÄHEMAGUS AHVATLUS︱Suvemarjadega jogurtitort krõbedal küpsisepõhjal
Siidja tekstuuriga vähemagusas jogurtitordis võid kasutada meelepärast marjajogurtit. Kena õhkõrnalt roosa tordi saad maasika- või vaarikajogurtiga, tort jääb imeline ka mustikajogurti ja värskete mus...
TEEME SELGEKS: mida kujutab endast raskustekk ja kas see toob sügavama une?
Paljud mäletavad vana head ja lõpmatult rasket vatitekki, mis nii mõnegi heale unele suigutas! Kui legendaarne voodivaip on kasutusest kadunud, siis raske teki all magamine on siiani aktuaalne. Aastak...
LIHAVÕTTEMAIUS | Valge šokolaadiga pashakook
Esimene, mis lihavõttetoitudele mõeldes pähe tuleb, on pasha. Kevadpühade kohustusliku pashateo võib aga asendada hoopis koogivalmistamisega....
Sigahea! 4 suus sulavat sealiharooga
Mitte asjata pole sealiha paljude lemmik. Kiiresti muredaks küpsevast sealihast valmivad koos köögiviljadega mõnusad pajaroad....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID