Kadakas hoiab talvel rohelust, toob tuppa metsase lõhna ning annab roale põhjamaise nüansi.
Kadakas tundub ühteaegu nii ääretult kodune ja tuttav kui oma rikkalikku folklooripärimuse tõttu ka kauge ja müstiline taim.
Teeme väikese ringkäigu maitsvate marjade maailma, et nende paljude sortide seast oleks lihtsam oma lemmik üles leida. Meie tootevalikust leiate: maasikaid, vaarikaid, karusmarju, mustikaid, pohli, jõhvikaid ja erinevat värvi sõstraid.
Kaalika kasulikud ained säilivad ka kuumutamisel.
Võiga hautatud kaalikad
4 portsjonit
2 keskmist kaalikat
1 sibul
4 sl võid
2 dl vett
pisut soola, suhkrut
Koori ja haki sibul ning lõika kaalikas kuubikuteks.