OTSING
Kaunis raamis aiasaalid
Mängleva reljeefiga suur krunt inspireeris looma maalilisi ilupeenraid ja vulisevat vetemängu....
Fotod: võistluse "Minu aed" kaunid aiad
Veebiportaali kodus.ee suvine fotovõistlus on lõppenud ja kandidaadid teie ees!...
Läätse-karrisupp
Leebelt vürtsine läätsesupp valmib kiiresti ja maitseb kõigile....
Teeme selgeks: mis on kinoa? Valmista tervislik ja mõnus kinoasalat
Kinoa ehk tšiili hanemalts ei ole teravili, vaid kuulub rebasheinaliste (Amaranthaceae ) sugukonda. Taime seemnetest saab valmistada maitsvaid roogasid. Gluteenivabad kinoa seemned on väga tervislikud...
Kerged taimsed toidud paastuajaks
Kolm kergemat rooga paastuajaks....
Vürtsikas tomati-oasupp
Vürtsikas tomatisupp, millele võib vitamiinipommiks lisada kevadisi naadi- ja nõgeselehti....
Päeva retsept: kalaseljanka
Hea kalapuljongi saab kalajääkidest: luud, uimed ja pead. Aeglaselt koos maitseainetega keetes tuleb superpuljong....
HOIDISTAMA | Borš talveks purki
Aiamaalt ja kasvuhoonest korjatud värsketest viljadest tehtud borš tuleb väga maitsev, mistõttu on seda headust tark ka talveks purki pista! Kui suuremaks hoidistamiseks tuju või aega napib, võib kogu...
Prantsuse köögiviljahautis Ratatouille
Maitsvate aedviljade koht on maitsvas ja tervislikus köögiviljahautises....
Ajalugu hindav nüüdisaegne kodu Tähtveres
Sigrid Raudsepa ja Toomas Matvejevi kodus annavad siduva põhinoodi kaarjad jooned, mis viitavad Tartu Tähtvere linnajaole omasele ajaloolisele kujundusele....
Tomatine pelmeenivorm
Imelihtne pelmeenivorm, mida on lastel koolist tulles hea soojendada....
Tomati-fetapirukas
Pirukapõhja tainas on kasutatud porgandipüreed, mis teeb selle tükk maad tervislikumaks....
Lugejate retseptid: Etheli pere lemmikletšo
Oma pere maitsva lemmiku läkitas Magaziini ja Kodus.ee sügismängu Ethel: see letšo on tema suguvõsa lemmik! "Mina kasutan letšot pizzade peal ja toitude kõrval," kirjutas Ethel....
Karulauguga täidetud teokarbid
Praegu on karulauguaeg. Karulauku saab kasutada paljudes põnevates toitudes....
Varajase kapsa hautis
Varajase kapsa hautis valmib kiiresti ja on täis põnevaid maitseid....
Päeva retsept: täidetud paprikad
Paprikaid võib täita ka seentega....
Tomati-mozzarella pirukas
Väga maitsev pirukas, mis sobib igale üritusele....
Päeva retsept: pitsamaitseline ahjupannkook
Lihtsast pannkoogitainast valmivad kiirelt nii soolased kui ka magusad küpsetised. Singi asemel võib kasutada näiteks suitsukalatükke või kilufileesid....
Lõuna-Itaalia pasta ehk spaghetti all`assassina
See pastaroog on uskumatult maitsev, sest vee asemel küpsevad spagetid küüslauguses tomatikastmes....
Hommikuks mõnus ahjuomlett
Muna on kasulik! Valmista hommikusöögiks või niisama kergemaks eineks maitsev ahjuomlett, õpetab Kodutohter...
Lihapallid tomatikastmes
Lihtne toit, mis maitseb kindlasti ka lastele. Serveeri koos kartulipüree või keedetud täisterapasta ning värske salatiga....
Tomati-avokaadosalsa
Tervislik taimne võileivakate....
11 hõrgutist | Wabariigi-aegsed toidud
Seekordsed retseptid on pärit ühest 1930. aastate kladest – käsitsi kirjutatud, vahvate nimedega. Põnev oli seda lehitseda ja kujutada end tollesse aega. Retsepte tuli küll veidike täiendada nii kogus...
Baklažaanivorm läätsedega (melanzane)
Ahjuvormi võib teha ka hakklihaga, kuid ka läätsedega saab maitsva ja tummise roa....
Kastmete peamised koostisosad
Hea on osata ise paari kõige olulisemat põhikastet väga hästi valmistada. Hea kastme valmistamine nõuab pisut aega, seepärast on mõistlik kaste valmis teha juba enne toidu valmimist ning enne serveeri...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID