.png)
OTSING
Grillitud seenevardad
Väldi kuivamist: pintselda seeni enne grillimist hoolikalt õliga ja ära küpseta neid liiga kaua. Seened on parimad siis, kui nad jäävad seest mahlaseks....
Pärl pööningul
Tartus Karlovas asuv vana puumaja ei reeda väljast millegagi, et selle terve pööning on perekond Bachmani kodu. Rahvuslik kodu 2021....
Puhas õhk pole luksus
Pea huugab, olemine on uimane ja tundub, et midagi pole hingata. Nii on, kui õhuvahetus puudub või on nigel. Seda tõendab ka akendele tekkiv niiskus. Mida ette võtta, et kodune õhk püsiks värske ja te...
Artišokk - maiuspalu kasvatav ilus „ohakas”
Efektse välimuse ja jõulise kasvuga artišokk on mitmekülgne aiaasukas: ta sobib pilgupüüdjaks ilupeenrale, hellitab gurmaanide maitsemeeli ning pakub inspiratsiooni floristidele....
KÄSITÖÖKOOL | Kuidas koerakarv lõngaks kedrata?
Oma truu koerast sõbra kallistamine täidab südame soojuse ja rõõmuga. Küll oleks tore, kui saaks seda tunnet kogeda pikemalt, sellal kui lemmik on kodu valvamas ja sina eemal oma asjatoimetustel. Jaga...
Pernod Ricardi kontor
LÄVI sisearhitekti Kersti Pilari loodud bürookujundus toetab Pernod Ricardi kui pika ajalooga ettevõtte ja kaubamärgi kuvandit ühteaegu värskelt tänapäevasel ning väärikalt ajatul viisil....
Varakevadised õitsejad
Esimesed lillekesed õitsevad võidu lume sulamisega: lumekupud, lumeroosid, ümaralehine alpikann, kevadine valevlill ja harilik koerahammas. Neid ei heiduta isegi heitlikud kevadilmad ega üksikud lumes...
Seenegurmaanile. Hõrgutis puupakul
Kui oled seenegurmaan, siis raja aeda austerservikute kasvatamiseks seenepeenar....
Kõrvitsakrõbedik
Lihtne, kuid hõrk järelroog. Äsja ahjust tulnud kõrvitsakrõbedik serveerituna koos vanillijäätisega viib keele alla....
Mittetammelikud tammed
Mõni tammesort on nii kummaliste lehtedega, et puud on raske pidada vanaks heaks tammeks....
Diginomaadi mõnusa terrassiga kodu
Enelin Paas soetas korteri uude majja, et jaguks ruumi, õhku ja avarust. Terrass on seal sama suur nagu korter!...
Selle jõulu moeehted tulevad loodusest
Tänavuste (2023) jõulutrendide loojad oleksid justkui juba poolteist aastat tagasi teadnud, et sel sügisel tuleb Eestis seninägematult hea seenesaak....
Sõber suvikõrvits
Tsukiini, rullkõrvits, suvikõrvits, kabatšokk - nende nimetuste alla mahuvad kõik suvised kõrvitsalised, mis pikka säilitamist ei kannata....
Nina mõnusalt päikese poole
...
PAEPEALSED MAITSED | Kodused toidud Põhja Eesti toorainest ehk kartulist odrast ning kalast. Ja viinast
Kestab Põhja-Eesti maitsete aasta „Paepealsed maitsed“. Sel meie põhjapoolsel kivisel pinnal on aegade vältel olulised toiduained olnud kartul, oder, kala. Ja viin. Kartul on laual olnud igapäevaselt,...
Dulce de membrillo
See põneva nimega aiva- ehk küdooniamarmelaad on pärit Hispaaniast, kus seda serveeritakse manchego kõrvale, ent sama hästi maitseb maius ka meie eestimaiste juustudega....
Maohaavandi märguanded ja paranemine
Kuidas vältida, tuvastada ja ravida valulikku haavandit? Seda tuleb kindlasti ravida enne, kui tõbi süveneb....
Mõrušokolaaditrühvlid
Kui poest sobilikke komme ei leia, siis tuleb need ise teha. Trühvlid on selleks hea võimalus, sest siin saad ise lisada just neid komponente, mis endale kõige rohkem maitsevad....
Võõpa tüved uuesti üle
Vaata üle, mis seisus on viljapuude valgendatud tüved ja jämedamad võraharud. Kui talvine vihm ja lörtsisadu on tüvevalgendi maha pesnud, võõpa pinnad uuesti üle....
Tomatirullid, mis sobivad ka veganitele
Mõnusad muffinid, mis on gluteeni-, muna- ja piimavabad....
Lükopeen tomatis
Lugeja küsib, et kas tomatit tasub süüa kuumutatuna, kuna siis suureneb selles lükopeeni kogus. Kas see on tõsi ja mille jaoks on lükopeen meile kasulik?...
Suure lihatüki hautamine
Kui ahju pole või ahi ei tööta, saab suurema lihaprae valmistada ka hautades....
Bananas foster
Ka see banaanidessert on pärit USA-st, täpsemalt New Orleansist. Mõeldi välja 1950. aastatel. Flambeerimine annab roale lisamaitse ja on efektne, aga kui vaja, võib banaane ka lihtsalt veidi kauem pan...
Soositud suurusklassi jaapanlased
Eelmise kuu teleritestist jäid kõrgema hinna tõttu välja kaks tuntud Jaapani brändi. Selgitame nüüd, kas “jaapanlased” on hinnalisa väärt....
Kas kiilas peaga võib saada kergesti päikesepiste?
Mõistlik on kanda heledat äärega peakatet nii kiilaspeadel kui ka juustega päikese käes viibijatel....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID