Otsing

Päeva retsept: köögiviljakarri

Värviline ja soojendav toit aedviljast. Köögiviljakarri 4 portsjonit   4 kartulit 2-3 porgandit 1 väike lillkapsas 1 punane paprika ½ porrut 2-3 küüslauguküünt 1 sl rapsi- või oliiviõli 1 tl kurkumit 2 dl köögiviljapuljongit 2 dl kookospiima 1 banaan so
Kodutohter
Toit ja trenn

Karrikaste maitsestatud riisiga

Karrikaste sobib väga hästi ka tsukiini või paprika täidiseks. 8 portsjonit   Maitsestatud riis 1 sl õli murulauku või sibulapealseid või porru rohelist osa 2,5 dl täisterariisi 5 dl vett või köögivilja- või kanapuljongit 1 dl jämedalt riivitud porgandi
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Päeva retsept: aedviljakarri

Karrimaitseline sügisene soojendav köögiviljaroog. Aedviljakarri 4 portsjonit   300 g lillkapsast 6 värsket kartulit 5 porgandit 2 varajast sibulamugulat 1 dl herneid 2 sl võid 2 tl karrit 2-3 dl vett 1 väike purk (160 ml) kookospiima 1 dl koort või jog
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Karrist abi vähi vastu

Külastage India restorani! Karrist abi vähi vastu   Külastage India restorani!   Uurimused USAst tõestavad, et karri vähendab soolevähki haigestumise riski. Selgus, et karri sisaldab kapsaitsiini, alkaloidi, mis annab tśillile teravuse.
Kodutohter
Tervis

Kartuli-karrisupp

Imemaitsev kreemjas supp, millele karri ja kurkum annavad magusust ja vürtsi. 4 portsjonit   1 suur sibul 3 küüslauguküünt 4 suurt jahust kartulit 1 tl riivitud ingverit 1 sl õli 2 tl kurkumit 1 tl karrit 6 dl köögiviljapuljongit (kuubikust) 1 purk kook
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Köögiviljakarri

Koos riisi või tatraga on karrit hea tööle või kooli kaasa võtta. 4 portsjonit   4 kartulit 2-3 porgandit 1 väike lillkapsas 1 punane paprika ½ porrut 2-3 küüslauguküünt 1 sl rapsi- või oliiviõli 1 sl karripastat (vastavalt maitsele kas tulist või leebe
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Suitsulõhe-karripasta

Koorene ja küllusliku maitsega pastaroog rohke tilliga. 4 portsjonit   värsket tilli 300 g kuumsuitsulõhet 300-400 g pastat (spagetti, penne) pool porrut võid 3 tl karrit 3 dl vahukoort 75 g hapukoort 1 sl sidrunimahla soola, musta pipart veskist   Haki
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kala-karrikaste

Värske kala vastu ei saa miski, aga ka külmutatud kalast saab maitsva toidu. 4 portsjonit   400 g külmutatud valge kala fileed 1 sibul 2 küüslauguküünt 1 tl õli 1 tl karrit 1 tl paprikapulbrit 3 dl kohvikoort 2 sl magusat tšillikastet (soovi korral) 0,5
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kõrvitsa-bataadi-läätsekarri

Parajalt vürtsikas indiapärane taimne hautis. 6 portsjonit   1 kg kõrvitsat 1 bataat 1 dl musti läätsi 1 sibul 2 küüslauguküünt 3 cm ingverit 5 kahvrilaimi lehte ½ tl kaneeli 1 tl karrit 1 tl kurkumit näpuotsaga tšillihelbeid (neid võib panna vastavalt
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed