Kodumaise mee ostja on muutunud hinnatundlikumaks ja eelistab suuremat purki

Talu Toidab tegevjuhi Dan Murumetsa sõnul on kodumaine päritolu tarbijale jätkuvalt oluline, kuid hinnatõus on muutnud ostu kaalutletumaks. „Varem lähtuti kodumaise mee ostmisel eelkõige soovist saada autentset mett ja toetada eestimaist ning hind jäi pigem tagaplaanile. Viimaste aastate hinnatõus on aga kaardid sassi löönud ning hind on tõusnud üheks olulisemaks valikukriteeriumiks. Seetõttu võrreldakse üha enam kilohinda ja soodsama kilohinna korral eelistatakse väiksemale purgile suuremat,“ ütles Murumets.

Hinna kõrval mõjutab valikut tugevalt mee päritolu. Ka see, millisest Eesti piirkonnast mesi pärineb, näib müüginumbrite põhjal ostjale olulisem kui konkreetne taim, millelt nektar on korjatud. Kindla taime mee asemel eelistatakse seega pigem selge päritoluga kodumaist mett.

Müügi edetabelis domineerivad praegu Lõuna-Eestist ja saartelt pärit meed: viie populaarseima meetoote seas on Võrumaalt, Vormsilt, Sangastest ja Tõllustest pärit meed. Piirkonna tähtsust näitab ka see, et kümnest enim ostetud meetootest kaheksa tootenimes on mõne Eesti paiga nimi.

Kuigi levinud on arusaam, et mesi pärineb peamiselt põldudel kasvavatelt taimedelt, siis päris nii see ei ole. „Neli enim ostetud kodumaist mett on korjatud hoopiski metsaõitelt, viies aga metsast ja niitudelt,“ lisas Murumets.

Kõige rohkem eelistatakse klassikalist mett ilma lisandite ja maitsestuseta. Maitsestatud meed moodustavad Talu Toidab mee kogumüügist vaid väikese osa.

Kõige populaarsem lisanditega variant on kurgi ja ingveriga mesi, mis asub üldises müügitabelis 22. kohal. Sellele järgnevad õietolmuga mesi 30. ja mustikatega mesi 32. kohal.