Neil on küll õrn banaanimaitse, kuid need on tärkliserikkamad, vili on tahkem ja pole nii magus. Sestap tasub jahubanaane küpsetada, praadida või keeta. Paljudes maades süüaksegi neid sel moel nagu meil kartulit: lisandina, suupistena või hautistes. Keedetud jahubanaanid on toiteväärtuselt sarnased kartuliga, kuid sisaldavad rohkem kiudaineid, vitamiine ja mineraalaineid.
Kuidas kasutada jahubanaani?
Poodides on meile juba ammu tuttavate banaanide kõrval nüüd saada ka enamasti rohelise koorega jahubanaane.
