Miks on kurgid vahel mõrud?
Viljad muutavad mõruks mitme taimele stressi tekitava olukorra koosmõjul. | foto: ShutterstockKurkide mõruained esinevad tavaliselt kurgitaime lehtedes ja vartes. Inimene märkab neid alles siis, kui mõruained (saponiin, kukurbitatsiin) viljadesse jõuavad.
Edasi lugemiseks
Logi sisse
(kui juba oled tellija)









