Suvikõrvits on väga kasulik aedvili, mis annab imevähe kaloreid ja sisaldab palju kasulikke toitaineid.
Kuidas külmutada suvikõrvitsat?
Suvikõrvits on väga kasulik aedvili, mis annab imevähe kaloreid, sisaldab kasulikke toitaineid, nagu kaaliumit ja C
Lõbusad ja maitsvad ampsud.
Porgandi-suvikõrvitsarullid
pikki saledaid suvikõrvitsaid
pikki pakse porgandeid
vett, puljongikuubik
Täidiseks
kodujuustu (karulauguga, mädarõikaga), seenesalatit
Kaunistuseks
petersellilehti, tüümiani
Pese ja koor
Valmista suurepärane grillroog maitsva õlikastmega.
Valmistusaeg u 30 minutit.
Tarvis läheb:
Grillitud juurviljad4 väikest suvikõrvitsatTilgake kvaliteetset oliivõli1 väike punane sibul2 tl sidrunimahlaNäputäis soola ja suhkrut1 tl (400 g) kikerherneid
Tänavune suvi ei tohiks kedagi kabatšokisaagist ilma jätta.
Küpsetatud kabatšokk amatriciana’ga
Sugo all’amatriciana on traditsiooniline maitseküllane Itaalia pastakaste, mis koosneb seapõsest, pecorino-juustust ja tomatist.
See moos on kasulik ainevahetuse kiirendamiseks, seedimise ergutamiseks ja südametegevuse tugevdamiseks.
Tarvis läheb: 1 l karusmarju2 l tükeldatud suvikõrvitsat0,5 l vett1,5 kg suhkrut1 tl ingveripulbrit
1.