Õied köögis – söödavad lilled annavad toidule värvi ja maitset

Margit Aedla

Taldrikutäis kaunist salatit. | foto: Shutterstock

Kevadest hilissügiseni pakub aed meile värve, lõhnu ja maitseid. Enamasti naudime õisi silmadega – imetleme roose, nopime vaasi pojenge või jääme seisatama õitsva nurmenukuvälja serval. Ometi peitub paljudes tuttavates aialilledes veel üks väärtus: need sobivad suurepäraselt ka toidulauale. Milline õis maitseb pipraselt, milline kurgiselt, milline magusalt või tsitruseliselt?

Edasi lugemiseks

Kodus.ee tellimus

Esimene kuu

0.99€

Edaspidi 3.99€/kuu

Kodus.ee + digiajakiri

Esimene kuu alates

1.99€

Edasipidi 5.99€/kuu

Logi sisse

(kui juba oled tellija)

Kodus.ee tellimus annab ligipääsu kogu kodus.ee veebilehe tasulisele sisule, sh sinna valitud ajakirjade Kodukiri&Aed, Diivan, Kodutohter, Tehnikamaailm, TM Kodu&Ehitus, Käsitöö, Aed, Jõulud lugudele, muudele Ühinenud Ajakirjade väljaannete materjalidele ning kodus.ee lisalugudele.
Veebilehe sisu on paberväljaannetest eraldiseisev ning kehtiv paberväljaande tellimus ei anna ligipääsu kodus.ee lehele. Paberväljaande saab tellida veebilehelt ajakirjad.ee, kodus.ee tellimuse vormistamiseks vajuta nupule "Kodus.ee tellimus".