Söödavad kastanid: kuidas neid röstida, keeta ja koorida?

Toimetas Anete Tolli

Söödavate kastanite valmistamine on lihtne: tee koorde sisselõige, rösti või keeda viljad pehmeks ning koori need veel soojalt. | foto: Shutterstock

Röstitud kastanid on paljudes Euroopa riikides populaarne sügisene ja talvine suupiste, mida pakutakse sageli ka jõuluturgudel. Nende maitse on kergelt magus ja pähkline ning tekstuur meenutab veidi küpsetatud kartulit. Söödavaid kastaneid saab hõlpsasti valmistada ka kodus, kuid enne küpsetamist tuleb teha üks oluline ettevalmistus.

Edasi lugemiseks

Kodus.ee tellimus

Esimene kuu

0.99€

Edaspidi 3.99€/kuu

Kodus.ee + digiajakiri

Esimene kuu alates

1.99€

Edasipidi 5.99€/kuu

Logi sisse

(kui juba oled tellija)

Kodus.ee tellimus annab ligipääsu kogu kodus.ee veebilehe tasulisele sisule, sh sinna valitud ajakirjade Kodukiri&Aed, Diivan, Kodutohter, Tehnikamaailm, TM Kodu&Ehitus, Käsitöö, Aed, Jõulud lugudele, muudele Ühinenud Ajakirjade väljaannete materjalidele ning kodus.ee lisalugudele.
Veebilehe sisu on paberväljaannetest eraldiseisev ning kehtiv paberväljaande tellimus ei anna ligipääsu kodus.ee lehele. Paberväljaande saab tellida veebilehelt ajakirjad.ee, kodus.ee tellimuse vormistamiseks vajuta nupule "Kodus.ee tellimus".