Diabeetik ei pea täielikult loobuma suhkrust ja magusast üldse, kui vere suhkrusisaldus ja kehakaal püsivad normi piires (tühja kõhuga alla 6,0 mmol/l ja kaks tundi pärast sööki kuni 7,5 mmol/l).
Suhkruasendajad jaotatakse kahte rühma:
* veresuhkrut tõstavad fruktoos, sorbitool, ksülitool, maltitool;
* veresuhkrut ei tõsta aspartaam, atsesulfaam, tsüklamaat, sahhariin, Stevia (suhkruleht, looduslik).
Ei ole selgunud uut infot selle kohta, nagu kahjustaksid suhkruasendajad otseselt maksa või muid organeid, kui just ei tarvita neid piiramatus koguses. Täiskasvanud diabeetikul on lubatud vere suhkrusisaldust mittesuurendavaid suhkruasendajaid kasutada päevas kuni 10 tabletti olenevalt magustusainest.
NB! Lastel ja rasedatel ei soovitata kasutada sahhariini, tsüklamaati ega atsesulfaami.
