Kasulikku kauna kaisust. Palju hästi omastatavat valku | kodus.ee

Skip to main content

Kasulikku kauna kaisust. Palju hästi omastatavat valku

Mai Maser

toitumisekspert

Vanasõna ütleb: hernes on vaese mehe leib. Eks hernes sobi ka rikka lauale nagu ubagi, sest mõlemad täidavad hästi kõhtu ning annavad sama palju või isegi rohkem valku kui tailiha.

Vahelduseks värsketele hernestele on eestlane armastanud just külmadel aastaaegadel herne- ja oasuppi. Kuivatatud kaunviljad vajavad leotamist ja keetmisele kulub palju aega. Kuna varem oli valdavalt ahjuküte, siis sellepärast oligi talvine lemmiktoit ahjus haudunud oa- või hernesupp.
Ka talvel on poes saada suures valikus erinevat värvi konserveeritud aedubasid. Samuti pakutakse rohelisi.

Artikli märksõnad:

Sarnased artiklid

shutterstock_398731675.jpg

selles on väga vähe kaloreid ja piisavalt kiudaineid, et tekitada täiskõhutunne.

10 asja sinu menüüs, mis aitavad kaalu kaotada

shutterstock_541644496.jpg

Ka kuivatatud aprikoosid aitavada organismi rauavajadust täita.

Nimekiri: söö neid toiduaineid ja su päevane rauavajadus saab kaetud

shutterstock_1227507991.jpg

Mulgipuder

shutterstock_98610140.jpg

Herned, aedoad, porgand, sibul - need kõik on head raua allikad.

Rauarikkad toiduained. Mida süüa ja mis aitab raual imenduda?

p1010001.jpg

Päeva retsept: seenetäidisega suvikõrvitsad

shutterstock_1013456971.jpg

Supertoit. Õunas on peidus vähemalt 11 vitamiini

shutterstock_147669665.jpg

Suvikõrvitsa-toorjuustusupp.

Kalorivaene, ent maitsev | Suvikõrvitsa-toorjuustusupp

shutterstock_1140669449.jpg

Segamoosid - mitut sorti koos on kasulik

shutterstock_287802014.jpg

Talje salendamiseks ja veresuhkru taseme parandamiseks mõjub kaunviljade söömine täpselt sama tõhusalt kui päevase kalorihulga vähendamine.

Enneta diabeeti kaunviljadega

shutterstock_551977735.jpg

Maitsvad maksakotletid.

Mõnusat kokkamist: maksakotletid