Skip to main content

Köök & retseptid

img_4917.jpg

Külm kirsisupp mascarpone ja vanillikreemiga

img_6806.jpg

Roosi-vahuveinitarretis suvemarjadega

shutterstock_1090332056.jpg

HOIDISTAMA | Tikrid hapus marinaadis

img_7176.jpg

Suvine magustoit.

Maasikakorvikesed keedukreemiga

brititikripirukas.jpg

Maitsvat tikritest.

KLASSIKA | Briti tikripirukas

shutterstock_1127545049.jpg

Marjad on suurepärased tervise turgutajad.

Punane sõstar maandab pingeid ja toob hea une. Kanapime peab sööma just neid marju

tallegg_petimarinaadis_kanavardad_3.jpg

Petimarinaadis kanavardad.

Kuidas valmistada ise marinaad kanašašlõkile?

shutterstock_740991568.jpg

Tillipesto.

Maitserikastaja. Valmista tillipesto

shutterstock_1584336952.jpg

Hõrk delikatess.

Algab vähipüügi aeg. Kuidas vähki keeta?

p1010001.jpg

Päeva retsept: seenetäidisega suvikõrvitsad

hoidised_16.jpg

Magusvürtsikad marineeritud sõrmekurgid.

HOIDISTAMA | Magusvürtsikad marineeritud sõrmekurgid

tallegg_kana-suvikorvitsa_carbonara_2.jpg

Anni Rahula soovitab: Suvine carbonara kogu perele

shutterstock_1117454831.jpg

Üldjuhul kasutatakse marineerimiseks kurgisorte, mille viljad on kaetud väikeste näsadega.

Kurgid purki! | Milline on hea kurk hoidistamiseks?

shutterstock_668477605.jpg

Vaarikavaht.

Vaarikavaht – suurepärane suvemaius

shutterstock_1034227159.jpg

Päeva retsept: köögiviljakotletid mädarõikakastmega

peedikook.jpg

Šokolaadikook, mis lisaks suurepärasele maitsele on ka hea vitamiini- ja rauaallikas!

Põnevad retseptid tervislikust peedist | Šokolaadikook, peedismuuti ja peedihummus

shutterstock_1721704516.jpg

Lahtine kirsstomati-suitsulihapirukas

shutterstock_236316346.jpg

Peekoni võid soovi korral asendada ka suitsuvorsti või salaamiga.

Saksa kartulisalat on toekas roog, mis valmib värsketest kartulitest ning murulaugust

nuikapsas20_04.jpg

Sellisel moel soovitas nuikapsast valmistada Salme Masso. Puhas klassika!

Vaheldust toidulauale. Nuikapsašnitsel ja nuikapsas tomatiga

forellikreem.jpg

Võileivakreem vikerforellifileega.

Suviselt kerged õhtusöögiideed: kreemjas kalarull ja mitmekülgne forellikreem

shutterstock_91610981.jpg

Suvemaitseline maasika-nektariinimoos

berries-blackberries-close-up-cocktail-434295.jpg

Vitamiinirikas marjakokteil.

Marjad - põhjamaade supertoit tervise turgutamiseks

shutterstock_127760243.jpg

Aasta esimesed aedviljad

shutterstock_374549938.jpg

Retromaius - jäätisekokteil.

Retroretseptid | Külmad suverõõmud - 4 jäätisekokteili

shutterstock_282371867.jpg

Suvine värskendav magustoit - kama

shutterstock_1100239979.jpg

Tõeline suve magustoit.

Suvedessert briti köögist. Maasikad vahukoore ja beseeküpsistega

shutterstock_1112362589.jpg

Kui vajad kiirelt jahutavat magustoitu, siis see on just õige valik.

Maasikajäätis, mis valmib 5 minutiga!

shutterstock_1170062659_1.jpg

Kõige lihtsam suvikõrvitsapirukas

shutterstock_1066947524.jpg

Tordi võid kaunistada oma maitse järgi.

Uhke unelm maasikatest | Maasika-tsitrusetort

kaunalised.jpg

Kasulikku kauna kaisust. Palju hästi omastatavat valku

shutterstock_643473760.jpg

Mida rasvasem lihatükk, seda mõõdukam küpsemistemperatuur.

Kuidas teha õnnestunud jaanipäeva grill?

shutterstock_1241988310.jpg

Vorstiroog valmib kiirelt ja maitseb kõigile.

Kiirelt ja maitsvalt | 2 vorstirooga

shutterstock_1168710142.jpg

Mustikakook maitseb alati hea.

Suu mustikaseks | 6 mustikatoidu retsepti

shutterstock_695895340.jpg

Maitsestades toitu tilliga, läheb soola tarvis märksa vähem.

Aedtill - maitsetaim ja tervise turgutaja

shutterstock_182403611.jpg

Salsa verde ehk roheline kaste

shutterstock_1024678060.jpg

Magustoidud vaarikast | Vaarikakook ja vaarikamuffinid

shutterstock_1390114499.jpg

Dauphinoise kartul

oliivid20_04.jpg

Kanahautis oliividega.

Kanahautis oliividega

amarettivaarikakook.jpg

Mandlikeeks amaretto küpsiste ja vaarikatega

2.jpg

Sobib serveerimiseks brokkoliga.

10+ viisi, kuidas pelmeene valmistada

shutterstock_84567904.jpg

Leiva-rabarberikreem

Lapsepõlve kullafondist | Leiva-rabarberikreem

icelandhappymarriagecake.jpg

Toodud kogused on mõeldud koogi küpsetamiseks kaheksale sööjale.

Islandi rabarberikook

grillimine.jpg

Põhilised vead, mida grillimisel ikka ja jälle tehakse

paksoi_03.jpg

Tore roog suvisel aiapeol või köögis triibulisel grillpannil küpsetamiseks.

Paksoi ehk hiina lehtnaeris. Grillitud paksoi

dsc_6493.jpg

Kook, mida praegu kindlasti tasub küpsetada.

Rabarbrikook kondenspiima ja beseekattega